Пирожки вкуснее чем в детстве😋

Понадобится:
♦️Фарш 200г
♦️Сыр 50г
♦️Картофель 10-15 шт
♦️Яйцо
♦️Масло сливочное 50г
♦️Мука 4-5 ст.ложек
♦️Укроп
♦️Соль,перец,приправа для фарша
♦️Панировочные сухари
Для начала отвариваем картофель и обжариваем фарш с любимыми приправами.
Делаем тесто- в картофель добавляем растопленное сливочное масло и делаем пюре. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Засыпаем муку и вымешиваем тесто.
В фарш добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр и укроп.
В тарелку высыпаем панировочные сухари и начинаем собирать наши пирожки.
Из картофельного теста делаем лепешку и выкладываем начинку. Формируем пирожок и обваливаем в сухарях. Отправляем на разогретую сковородку и обжариваем по 5 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Смачна з’есцi
#хозяйкеназаметку