Праздники позади♥️

Приступим к рецептам 2021🔥
Лазанья «Проще некуда»
Ингредиенты:
♦️Фарш 600г
♦️Морковь 1 шт
♦️Перец болгарский 1 шт
♦️Томатная паста 500г
♦️Масло сливочное 50г
♦️Молоко 400мл
♦️Мука 2-3 ст.л.
♦️Лаваш 5-6 листов по Вашей форме
♦️Сыр 100г
♦️Соль,перц и прованские травы
🔺Приступим сначала к фаршу:
Обжариваем фарш. Солим,перчим и добавляем овощи. Далее добавляем томатную пасту и тушим 15 минут.
🔺Далее приступим к сливочному соусу:
Обжариваем муку на сливочном масле.
Далее добавляем горячее молоко и специи. Варим помешивая до загустения.
🔺Собираем нашу «лазанью»
Сливочный соус - лист лаваша - фарш - лист лаваша - сливочный соус - фарш.
Лист последнего лаваша смазываем соусом и посыпаем сыром.
В духовку на 20 минут при 180 градусах.
Смачна з’есцi
#хозяйкеназаметку