Предыдущая публикация
Пицца цезарь с домашним соусом.
00:37
Ингредиенты:
На тесто:
‣ тёплое молоко – 200 мл
‣ кипяток – 100 мл
‣ сахар – 1 ч.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ дрожжи – 5 г
‣ мука – 3,5-4 стакана
‣ сливочное масло комнатной температуры – 1 ст.л
‣ растительное масло – 2 ст.л
Для соуса:
‣ сметана – 250 г
‣ баварская горчица – 2 ч.л
‣ тёртый пармезан – 3 ст.л
‣ сушёный чеснок – 2 ст.л
‣ соль – по вкусу
‣ чёрный перец – 0,5 ч.л
‣ хмели-сунели – 0,5 ч.л
Для начинки:
‣ салат айсберг – 0,25 шт
‣ куриная грудка – 2 шт
‣ соль, перец, сушеный чеснок – для маринада грудки
‣ томаты черри – 7-8 шт
‣ тёртый пармезан – по вкусу
#пицца
Следующая публикация
Нет комментариев