Предыдущая публикация
Фаршированные шампиньоны: изысканная закуска и горячее блюдо в одном
Ингредиенты:
🔸10 крупных шампиньонов
🔸250 г фарша
🔸50 г сыра
🔸Соль и специи по вкусу
Приготовление:
1.Тщательно промойте шампиньоны, не очищая их, и аккуратно удалите ножки. Ножки грибов измельчите.
2.Мелко нарежьте луковицу и обжарьте на разогретой сковороде в течение нескольких минут. Затем добавьте к луку грибы и жарьте до готовности.
3.Соедините готовые грибы с луком и фаршем, добавьте соль и специи по вкусу и тщательно перемешайте.
4.Плотно наполните шампиньоны смесью с фаршем, чтобы получилась своеобразная шапочка.
5.Переложите фаршированные шампиньоны в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Посыпьте сверху тертым сыром.
6.Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
Наши вкусные, сочные, ароматные и аппетитные шампиньоны с фаршем готовы! Это блюдо будет замечательно смотреться на праздничном столе.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев