Торт "Карамельная девочка" - потрясающе вкусный, нежнейший, в меру сладкий десерт. Основная особенность этого торта в том, что тесто для коржей замешивается с добавлением варёной сгущенки. Тесто получается не очень густым и коржи формируются ложкой. А вот вариантов крема и пропитки для этого торта существует немало. В классическом рецепте используется пропитка из мягкой карамели и крем из взбитых сливок. Я же предлагаю сделать крем из взбитых сливок и творожного сыра, который получается воздушным, он прекрасно пропитает коржи и дополнительная пропитка не потребуется. Такой вариант торта «Карамельная девочка», благодаря его отличному вкусу, в последнее время стал достаточно популярен, поэтому с удовольствием делюсь рецептом!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/16695 Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев