Быстрые и простые кексы 🙂 .

Как вы успели заметить то у нас появился новый миксер, который замешивает даже самое тяжёлое тесто🥧
.
В нем есть две скорости:
1️⃣ Взобьёт легкое: соусы , крем из Сметаны, домашний майонез.
2️⃣ Взобьёт что тяжелее: тесто для блинов , тесто для капкейков, кексов и т.д., но самое мощное это то, что даже самое тяжёлое тесто вы с легкостью прокрутите🔥
.
Этот миксер реально очень крутой , есть возможность прийти и попробовать им воспользоваться у нас в центре на Васильевском острове, линия 12, дом 27💥
.
Кексы:
🧁Мука - 250 гр
🧁Сметана - 300 гр
🧁Сахар - 150 гр
🧁Яйцо - 1 шт
🧁Масло растит.- 2-3 ст.л
🧁Щепотка соли
🧁Разрыхлитель
🧁Цедра лимона
.
В миксере взбить яйцо и сахар до белой пены. Добавить сметану , масло, натереть на «Диско» цедру лимона, добавить разрыхлитель. Взбить. Просеять муку , взбить, снова просеять , взбить. Смочить формы «КАПКЕЙКИ» водой и распределить по формам тесто. Выпекать до золотой корочки при 180*🧁 очень вкусно есть в серединку ещё добавить кусочек шоколада🧁