Народный календарь 12 января...

Народно-христианский праздник Анисьин День отмечается 12 января. В православном церковном календаре это день памяти святой Анисии Солунской. Другие названия праздника: День Анисии Желудочницы, Порезуха, Анисьи зимние, Анисья Зимняя, Анисия Порезуха. В народе ее прозвали Желудочницей, так как в этот день на Руси было принято забивать свиней и готовить кендюх - фаршированный желудок. К Анисьину дню обычно ударял мороз, о чем народ сложил такие пословицы: «К Анисье холода пришли», «Не проси у Анисьи тепла». Анисия родилась в III веке в городе Солуни в Греции в богатой христианской семье. Она рано стала сиротой. В наследство получила большое богатство. В те времен