Предыдущая публикация
🥮 "Шарлотка" с творогом
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 5 шт.
🍏 Яблоки (желательно кислые) — 4 шт.
🍬 Сахар — 250 г
🌾 Мука — 400-450 г
🍰 Разрыхлитель — 1 ч.л.
🧄 Творог — 400 г
🧈 Сливочное масло — 180 г
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте творог и размягченное сливочное масло, перемешайте до гладкости. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь. Нарежьте яблоки мелкими кубиками; если хотите, можете сначала снять кожуру. Вмешайте яблоки в тесто. Выложите тесто в форму, равномерно распределите. Выпекайте в духовке при 180°С примерно 40-50 минут. После выпечки можно посыпать пирог сахарной пудрой.
Полезный совет: Перед добавлением яблок в тесто, можно слегка обвалять их в муке — это поможет равномерно распределить яблоки по тесту и предотвратит их оседание на дно.
00:58
Следующая публикация
Нет комментариев