Предыдущая публикация
Ингредиенты на 8-10 порций
5 отварных яиц
500 г отварного куриного филе
2 больших огурца
500 г редиса
1.5 л кефира
1. л газированной воды
зелень
соль (у меня 1 ст.л.)
лимонный сок/лимонная кислота по вкусу
1 ст.л. готовой средне-острой горчицы
*Приготовление*
Отварные яйца и куриное филе нарезаем средними кубиками.
Редис и огурцы нарезаем соломкой или кубиками.Измельчаем зелень.Объединяем все ингредиенты. Заливаем кефиром и газированной водой. Солим, перчим по вкусу.
Добавляем горчицу и лимонный сок по желанию.Всё перемешиваем. Убираем окрошку настаиваться в прохладное место на 2-3 часа.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2