Предыдущая публикация
Салат "Шапка Мономаха"!
Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Окорочок куриный - 200 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Сыр твердый - 130 гр.
Яйцо - 3 шт.
Майонез
Зелень
Свеклу, морковь, картофель, окорочок, яйца отварить. Отварные овощи натереть на крупной тёрке. Яйца, чеснок, сыр натереть на мелкой тёрке. Отварной окорочок нарезать на кубики.
Собираем салат слоями;
1 слой - натертый картофель можно немного поперчить и смазать майонезом этот слой.
2 слой - натёртую свеклу , смазываем майонезом
3 слой - натёртый сыр, этот слой НЕ смазываем майонезом
4 слой - нарезанное куриное мясо , НЕ смазываем майонезом
5 слой - натертая морковь заранее смешанная с чесноком и майонезом!!!
6 слой - нарезанную зелень по желанию
7 слой - натертые яичные желтки, смазываем майонезом
8 слой - натёртые яичные белки.
Бока салата можно украсить измельченными грецкими орехами. А сверху салат украсить зеленью и зёрнами граната! Поставить салат в холодильник настояться на два часа . Приятного аппетита!
#салат
Следующая публикация
Комментарии 2