одёжка для пирогов11
  • 0
  • Из тонкого пласта теста при помощи формочки вырезаем листочки.Смешиваем желток с пищевыми...
    • Украшение края накладными листочками или иными фигурками. Вырезаем листочки при помощи формочки и...
      • Пальцами делаем зигзагообразный край с острыми кончиками.
        • Надрезаем край пирога ножницами и отгибаем в шахматном порядке внутрь и наружу.
          • Сплетенную из полосок теста косичку выкладываем по краю пирога, смоченному водой или разболтанным...
            • Для покрытия пирога можно нарезать из пласта теста полоски и сделать из них плетенку. При желании,...
              • Для полуоткрытых пирогов можно в верхнем пласте теста вырезать высечкой частые круглые или фигурные...
                • Можно вырезать из пласта теста цветы или иные фигурки и украсить пирог композицией из них.
                  • Можно сплести косичку по ободку
                    • Пирогу можно сделать фигурные края.
                      • Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих...