Предыдущая публикация
Праздничный пряничный домик – пошаговый рецепт
Праздничный пряничный домик "Страна чудес своими руками" - это так красиво. Создайте свой собственный очаровательный пряничный домик по данному восхитительному рецепту. Идеальное сочетание специй и сладостей, украшенное с любовью, - следуйте инструкциям, чтобы создать зимнюю страну чудес у себя дома. Поделитесь радостью от выпечки и украшения со своими родными.
Вот рецепт пряничного домика. Продукты необходимые для его приготовления:
Для пряников:
360 г муки высшего сорта,
одна чайная ложка разрыхлителя теста,
половина чайной ложки соды,
половина чайной ложки молотого имбиря,
одна чайная ложка специй для пряников,
половина чайной ложки соли.
Глазурь:
85 г сливочного масла,
90 г коричневого сахара,
60 г сахарной пудры,
170 г патоки.
Время приготовления: 4 часа.
1. Просейте сухие ингредиенты вместе до однородности и отложите в сторону. Взбейте в миксере сливочное масло. Смешайте сахар и патоку. Добавьте сухие ингредиенты. Взбивайте на средне-низкой скорости, пока не начнет формироваться однородная масса, не перемешивайте. При необходимости добавьте еще муки.
2. Заверните тесто и поставьте в холодильник минимум на два часа.
3. Раскатайте тесто на пергаментной бумаге или противне толщиной 2,5 см. Старайтесь, чтобы тесто получилось как можно более равномерным по толщине. Поставьте тесто в холодильник на один час.
4. Разогрейте предварительно духовку до ста семидесяти пяти градусов.
5. Вырежьте пряники с помощью формочки для печенья. Переложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в течение пятнадцати минут или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем подавать.
6. Украсьте готовые охлажденные пряники королевской глазурью. Дайте полностью высохнуть. Используйте густую глазурь, чтобы скрепить пряничный домик по частям. Разрисуйте его глазурью по своему желанию. Праздничный домик готов. Всем желаю приятного аппетита!
Сайт: https://yaumnica.ru/
Следующая публикация
Нет комментариев