Если вы поклонник знаменитых шоколадных батончиков с кокосом, то батончики "баунти" домашнего приготовления это именно то, что для вас нужно. Этот рецепт очень прост и требует всего 4 ингредиента и нескольких минут приготовления. Обязательно попробуйте приготовить. Такой десерт понравится не только взрослым, но и детям.
Вот рецепт шоколадных батончиков. Для приготовления нам будут нужны всего 4 ингредиента:
300 г высушенного кокоса,
300 г сгущенного молока,
одна чайная ложка ванильного экстракта,
400 г молочного шоколада.
Время приготовления: 1 час.
1. В большой миске смешайте высушенную кокосовую стружку, сгущенное молоко и ванильный экстракт. Перемешайте до получения густой массы. Масса должна получиться однородной консистенции.
2. Мокрыми руками сформуйте из смеси округлые прямоугольники.
3. Готовые батончики выложите на блюдо и заморозьте в холодильнике течение одного часа.
4. Молочный шоколад измельчите и переложите в жаропрочную миску.
5. Поставьте миску над кастрюлей с кипящей водой (в пароварке). Полностью растопите шоколад.
6. Достаньте прямоугольники кокосовой стружки из морозилки и обмакните их в растопленный шоколад.
7. Выложите батончики "Баунти" на решетку или пергаментную бумагу, используя офсетную лопаточку или нож, сделайте три линии поверх них.
8. Перед подачей поставьте в холодильник минимум на тридцать минут. Вкусные шоколадные батончики готовы. Всем желаю приятного аппетита!
Сайт: https://yaumnica.ru/
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1