Предыдущая публикация
Хохланд отдыхает
Муж очень любит этот сыр, а я считаю его неполезным. А тут нашла в интернете рецепт домашнего сыра. Получилось очень вкусно
Нужно:
250 гр творога (лучше домашнего),
2 ст л сметаны (тоже домашней),
1 яйцо,
0,5 ч л соли,
сода на кончике ножа.
Добавки любые - грибы, паприка, ветчина. У меня обжаренные с луком грибы и петрушка.
Приготовление:
Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером, Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая. В процессе варки еще раз перемешиваем блендером. За пару минут до окончания варки добавляем грибы. Переливаем в форму и остужаем. Храним в холодильнике.
Источник: ❀ Рецепты домашней кухни ❀
Следующая публикация
Комментарии 6