Предыдущая публикация
Эти маффины вызвали реальную бурю!
Всего 63 ккал в одной штучке! Это стоит вашего внимания однозначно. 🙏🏻❤️
В оригинале было больше муки, но мы все рецепты можем сделать более диетическими.
Поэтому я заменила калорийные углеводы на «долгие» некалорийные белки и вуаля! Диетические маффины готовы. ✨
Надеюсь, оцените.
🥕 МОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ 🥕
💲95₽
КБЖУ на 7 маффинов: 443/28,5/14,8/49,2
Ингредиенты:
✔️100 гр творога (у меня 0,2%)
✔️1 яйцо (хотите тесто ещё пышнее - возьмите дополнительно ещё 1 белок👌🏻)
✔️50 гр кукурузной муки
✔️7 гр кокосового масла (можно вообще без масла)
✔️70 гр кефира
✔️100 гр моркови
✔️разрыхлитель, ванилин, сахарозаменитель, щепотка мускатного ореха
Готовим:
✅белки отделяем от желтков и взбиваем до крепких пиков в сухой посуде
✅в творог кладём желток, муку, кефир, специи, сахзам. Все тщательно перемешиваем. Творог при необходимости разминкам вилкой, чтобы он не был виден в тесте! Так никто не догадается, что в рецепте вообще есть творог 👍🏼😉
✅натираем на самой мелкой тёрке морковь и добавляем к тесту. Ещё раз вымешиваем
✅теперь аккуратно вводим белки в тесто лопаточкой
✅наполняем силиконовые формы тестом на 3/4
♨️выпекаем на 180С полчаса.
Следующая публикация
Нет комментариев