Предыдущая публикация
Маринованный сыр.
Пикантная закуска на Старый Новый год!
Ароматные сыры - это отличная закуска, а так же их можно добавлять в овощные и мясные салаты. Или подавать с овощами на гриле.
Для маринования обычно используют брынзу, фету, моцареллу, адыгейский, а так же домашние сыры.
Хранить рекомендуется в холодильнике до трёх дней.
Ингредиенты:
Адыгейский сыр - 200 грамм;
Оливковое масло - 100 мл;
Базилик,тимьян, розмарин - 1 - 2 ч.л.
Перец Болгарский или Чили (тогда его совсем чуть-чуть);
Соевый соус 1 - 2 ч.л.
Кинза
Чеснок - по желанию.
💚 Также в маринад можно добавить оливки без косточек или вяленые томаты.
💚 Есть вариант приготовления с холодным маринадом, а также можно сделать с горячим. Тогда подготовьте маринад (смешайте масло и специи) и нагрейте на медленном огне, но до кипения не доводите. Затем залейте им нарезанный сыр.
✅ Адыгейский сыр содержит много белка и совсем немного углеводов, поэтому его часто употребляют при низкоуглеводной диете.
А какие сыры любите вы, пишите в комментариях!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚
01:45
Следующая публикация
Комментарии 4