Помните такие?
Тот самый семейный рецепт!
У многих в СССР была форма для выпекания вафель!
✨ У нас это чудо техники - электровафельница 1991 года выпуска, она нам досталась от бабушки.
💫 Называется "Баярма", что означает радость, в ней вафли получаются самые вкусные! Приготовим их по оригинальному рецепту из руководства по эксплуатации. Это тот самый десерт из детства.
Ингредиенты:
- сливочное масло 100 гр.
- яйцо 3 шт.
- сахар 100 гр.
- мука 200 гр.
Приготовление проще простого:
🔸В растопленное сливочное масло добавляем яйца, затем сахар и муку.
🔶 Все хорошо перемешиваем.
🔸Разогреваем электровафельницу.
🔶 Смазываем поверхности растительным маслом.
🔸Столовой ложкой выкладываем тесто, закрываем вафельницу, готовим примерно 20 секунд (точнее смотрите по инструкции вашей вафельницы).
🔶Пока вафли горячие, придаем нужную форму. Это трубочки или конус.
💫 А начинка может быть самой разнообразной, варёная сгущенка, вишнёвый джем или даже мороженое. Этот волшебный десерт окунёт вас в детство и подарит добрые яркие эмоции.
Делитесь в комментариях вашими вкусами детства и любимыми семейными рецептами и пишите какие кулинарные приборы сохранились у вас.
А если любите такое лакомство, ставьте лайк!
Здоровы будьте!
Ваша Тома Готовитдома!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6