Предыдущая публикация
ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ из «Книги о вкусной и здоровой пищи» 🍋
✅ В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить.
✅ В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона, и желатину, предварительно замоченную и отжатую.
✅ Все время помешивая ложкой, сироп снова довести до кипения и влить лимонный
сок.
✅ Горячий сироп процедить сквозь полотно, слегка
охладить и разлить в формы или вазочки.
На 1 лимон - 1 стакан сахара, 25 г желатины.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚
Следующая публикация
Нет комментариев