Салат с селёдкой 🐟 Что нужно: 1 селедка ( 2 филешки) 300 г отварной картошки ( в мундире ) 170 г консервированного горошка 140 г маринованных огурцов 60 г красного лука Пол пучка укропа Соль , перец по вкусу Растительное масло
    1 комментарий
    121 класс
    🎅Салат "Оливье" на год Змеи 🌲🌲🌲 🌲"Оливье" — один из самых популярных салатов на новогоднем столе. Предлагаю приготовить салат "Оливье" на год Змеи в виде символа будущего года. 🎅 В восторге будут все присутствующие гости! Знакомый, привычный и самый новогодний салат в оригинальном исполнении в виде покровителя будущего года. Аналогично можете оформить любой салат, в составе которого есть маринованные огурцы. Это не только интересная идея, но и замечательная тематическая подача, которая сразу привлечёт внимание к салату и подарит праздничное настроение. Берите на заметку! Ингредиенты: ❄Яйца 3 Штуки ❄Картофель 3 Штуки ❄Огурец маринованный 3 Штуки (+ дополнительно для украшения) ❄❄Морковь 1 Штука ❄Колбаса 250 Грамм ❄Горошек 250 Грамм ❄Майонез По вкусу ❄Соль По вкусу Перец По вкусу Количество порций 8 Калорийность 128 ккал Калорийность 5 г Белки 8 г Жиры 8 г Углеводы Пищевая ценность на 100г. 🎅Как приготовить "Салат "Оливье" на год Змеи" Подготовьте все ингредиенты. Яйца, морковь и картофель лучше отварить заранее и дать им остыть. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Морковь так же нарежьте кубиками. Нарежьте кубиками варёные яйца. Огурцы так же нарежьте мелкими кубиками и слега отожмите от влаги. Колбасу нарежьте примерно такими же кубиками, как и остальные ингредиенты. Добавьте горошек, слив с него жидкость. Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Возьмите плоское и достаточно большое блюдо для подачи салата. Выложите "Оливье", придавая салату форму змеи. Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками. Желательно взять небольшие сорта, без крупных семечек. Обкладываем всю змею нарезанными огурцами, имитируя кожу змеи. Глаза и язык можете сделать из любых подручных продуктов. Я сделала глаза из маслины, а язык вырезала из болгарского перца. Салат "Оливье" на год Змеи готов. Приятного аппетита и счастливого Нового года! 🎅🌲🌲🎅
    1 комментарий
    16 классов
    СAЛAТ "ВЕНЕЦИЯ" ⠀ ⠀ Ингредиенты: ⠀ 2 филе куриной грудки 3 маринoванных огурца 200 г кoрейской моркови 200 г сыра 1 банка кукурузы 2 зубчика чеснока Майонез Зелень ⠀ * Приготовление: ⠀ 1. Филе курицы отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками или кубиками. 2. Oгурцы также нарезаем полосочками, сыр трем на крупной терке. 3. Смешиваем все ингредиенты, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. Перемешиваем, даем немного настоятся и подаем к столу!
    1 комментарий
    70 классов
    🌲🎅🌲Салат "Новогодняя ёлочка"🌲🎅🌲 Ингредиенты: -свекла – 2шт.; -крупная морковь – 1 шт.; -картофель -5шт.; -лук (репчатый или зеленый – по желанию); -майонез; Для украшения: -укроп; -консервированная кукуруза; -клюква (гранат); -яйцо. Приготовление: Овощи отварить и остудить, очистив, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать для украшения звездочку). Стоит отметить, что для праздничного варианта данного блюда картошку можно заменить кислым яблоком. Селедку разделать, освободить от костей, нарезать мелкими кусочками. Теперь на широкое красивое блюдо выкладываем слои (толщиной примерно в 1 см) в форме елочки: - Картофель, сдобренный майонезом; - сельдь с луком – тонкий слой майонеза; - морковь; - свеклу обильно покрываем майонезом и аккуратно размазываем. Принимаемся за украшение нашей новогодней красавицы – выкладываем веточки укропа по подобию настоящих веток. В вершину елки укладываем морковную звезду. Вареное яйцо натираем на мелкой терке (желток отдельно от белка). Натертую белковую массу выкладываем как основу будущей «гирлянды». Саму гирлянду формируем из зерен кукурузы. Также выкладываем натертый желток - основой другой гирлянды, в роли которой выступят ягоды клюквы. Аппетитный праздничный салат готов! Вряд ли кто-нибудь откажется от такого нарядного лакомства.
    1 комментарий
    26 классов
    Закуска «Рафаэлки» 🍢 Что нужно: 100 г крабовых палочек 4 отварных яйца 3-4 зубчика чеснока 200 г сыра 3 ст.л майонеза Соль, перец по вкусу
    1 комментарий
    106 классов
    🌲 🌲 🌲 Не знаю оцените вы его или нет, но я настолько люблю этот салат, что решила добавить его в ленту😊 ⠀ ✔️Понадобится; ▪️1 банка тунца в собственном соку ▪️баночка фасоли красной ( можно отварить) ▪️баночка консервированной кукурузы 🌽 ▪️1 не большое авокадо ▪️красный лук 🧅 ▪️1-2 свежих огурца 🥒 ▪️любая зелень по вкусу ▪️я добавила перец болгарский в этот раз , но как по мне то без него лучше 😀 ▪️добавила специи по вкусу ▪️заправила виноградным маслом, Можно заправить любым другим ⠀ Получается очень вкусно 👍
    2 комментария
    41 класс
    🌲🎅🌲Канапе "Яйца змеи" на НОВЫЙ 2025 год.🌲🎅🌲 🎅Вкусные канапе для праздничного стола можно сделать за пару минут, имея под рукой необходимые ингредиенты, которые идеально сочетаются между собой. По желанию в сырный крем добавляйте укроп, петрушку. 🎅Канапе на скорую руку для новогоднего фуршета или праздничного стола готовится буквально за 15 минут. При этом вы можете поджарить или подсушить гренки заранее, а также отварить перепелиные яйца и остудить. По желанию можно украсить канапе ломтиками помидора, болгарского перца, огурца и т.д. 🎅Ингредиенты: ❄Творог 150 Грамм ❄Перепелиные яйца 8 Штук ❄Лук зеленый 3 Штуки (стебли) ❄Зелень 1 Пучок (у меня побеги гороха) ❄Багет 1/2 Штуки ❄Соль 2 Щепотки ❄Масло растительное 15 Миллилитров ❄Перец черный свежемолотый 2 Щепотки Количество порций 6 Калорийность 165 ккал Калорийность 2 г Белки 22 г Жиры 3 г Углеводы Пищевая ценность на 100г. 🎅Как приготовить "Канапе "Яйца змеи"" Подготовьте указанные продукты. Можно приобрести не только зеленый лук, но и укроп, петрушку, шпинат и т.д., чтобы приготовить зеленый сырный мусс. Отварите перепелиные яйца в течение 5-6 минут и остудите. Выложите творог любой жирности вместе со сметаной в глубокую емкость или чашу для блендера. Промойте и измельчите зеленый лук, побеги зеленого горошка и выложите к творогу. Посолите и поперчите, добавьте немного фильтрованной воды (20-30 мл.) и отпюрируйте все погружным блендером. Ломтики багета подсушите в духовке или на сковороде 5 минут, сбрызнув растительным маслом. Выложите творожный крем в кулинарный пакет и отсадите на ломтики багета. Выложите побеги гороха на творожный слой. Выложите на каждый ломтик отварное перепелиное яйцо. По желанию можете украсить еще зеленью или приправами, специями. Выложите праздничные канапе на тарелку и подайте к столу. Творожный крем можно приготовить заранее и подсушить ломтики багета тоже, чтобы под рукой были уже готовые ингредиенты. Приятного вам аппетита! 🌲🎅🌲
    1 комментарий
    22 класса
    Новогодние хот-доги Сегодня хочу поделиться с вами тремя рецептами, как приготовить новогодние хот-доги. С этими рецептами вы не будете переживать и долго думать над тем, что приготовить, чтобы накормить друзей в новогоднюю ночь, особенно, если формат вашего праздника больше похож на фуршет. Такими хот-догами можно прекрасно наесться, и не быть голодным аж до утра. Вариантов приготовления праздничных хот-догов очень много, я выбрала те, которые больше всего понравились мне. Вы увидите, что основа всех хот-догов одинаковая - это булочка, сосиска или колбаска, кетчуп и горчица. Но в каждом из вариантов есть какие-то ингредиенты, которые делают хот-дог ярким и праздничным. Попробуйте уже сейчас и определитесь, что будете готовить к Новому году. Хот-доги готовятся непосредственно перед подачей, поэтому приготовьте все полуфабрикаты, чтобы потом просто обжарить сосиски и булочки. Ингредиенты: Булочка для хот-дога: 1 Штука (вариант 1), Сосиски: 2 Штуки (вариант 1), Кетчуп: 1 Ст. ложка (вариант 1), Горчица американская: 1 Чайная ложка (вариант 1), Лук репчатый: 1/2 Штуки (вариант 1), Киви: 1/2 Штуки (вариант 1), Булочка для хот-дога: 1 Штука (вариант 2), Охотничья колбаска: 1 Штука (вариант 2), Сыр твердый: 40 Грамм (вариант 2), Кетчуп: 1 Ст. ложка (вариант 2), Горчица американская: 1 Чайная ложка (вариант 2), Красная икра: 2 Чайных ложки (вариант 2), Булочка для хот-дога: 1 Штука (вариант 3), Сосиска: 1 Штука (вариант 3), Охотничья кобаска: 1/2 Штуки (вариант 3), Картофель-фри: 100 Грамм (вариант 3), Кетчуп: 1 Ст. ложка (вариант 3), Горчица американская: 1 Чайная ложка (вариант 3), Маслины: 2-3 Штук (вариант 3) Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофель фри или купите в магазине, лук обжарьте полукольцами в растительном масле до румяности. Края булочки слегка обрежьте. Посередине также сделайте надрез, но не разрезая булочку до конца (как обычно разрезается хот-дог). Поджарьте булочку на местах среза в сливочном масле. В разрез посередине капните немного кетчупа и положите две обжаренные на сковороде в масле сосиски. Сверху еще сбрызните кетчупом и немного горчицей. Выложите обжаренный лук. Украсьте хот-дог тонкими ломтиками киви и ягодками калины или граната. Второй вариант хот-дога. В булочке сделайте разрез посередине, сбрызните кетчупом внутри. Охотничью колбаску поджарьте на обычной сковороде или сковороде-гриль, это сделает ее еще более вкусной. Положите обжаренную колбаску в середину булочки. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром и полейте кетчупом и горчицей. Я использую американскую горчицу, она не слишком жгучая. И последний штрих - украсьте хот-дог красной икрой, можно также добавить веточку петрушки. Второй хот-дог готов! И третий вариант хот-дога! Булочку разрежьте, как обычно, внутри немного смажьте кетчупом. Положите внутрь одну сосиску и половину охотничьей колбаски (жареные, конечно), как показано на фото. Сверху выложите картофель-фри. Полейте кетчупом и горчицей. И последний штрих - украсьте хот-дог кружочками маслин. Готово! Три варианта праздничных хот-догов готово! Пробуйте!
    1 комментарий
    11 классов
    Салат «Татьяна» Ингредиенты: ✅Филе куриное (отварное) — 1 шт ✅Сыр твердый — 100 г ✅Ветчина — 200 г ✅Шампиньоны (маринованные) — 200-250 г ✅Морковь (вареная, средняя) — 2 шт ✅Свекла (вареная, средняя) — 2 шт ✅Кукуруза (консервированная) — 1 бан. ✅Яйца — 4-5 шт ✅Майонез ✅Зелень (для украшения) Приготовление: Салат делается слоями. ✅1 слой - нарезанное куриное филе (также филе можно просто порвать руками) + сеточка из майонеза. ✅2 слой - натертый на мелкой терке сыр + сеточка из майонеза. ✅3 слой - нарезанная на кубики ветчина + сеточка из майонеза. Ветчину можно заменить на любое копченое мясо. У меня, например, карбонад. ✅4 слой - натертая на мелкой терке свекла + сеточка из майонеза. Слой свеклы можно немного присолить. ✅5 слой - кукуруза + сеточка из майонеза. Кукурузу выкладываем не всю (я выложила большую часть). Остальная нам понадобится для верха. ✅6 слой - маринованные грибы, нарезанные не очень крупно + сеточка из майонеза. ✅7 слой - натертые на мелкой терке яйца + сеточка из майонеза. ✅8 слой - морковь, натертая на мелкой терке. Этот слой смазать тонким слоем майонеза. Дальше оставшуюся кукурузу выкладываем в виде кольца на слой морковки. Затем салат украшаем по желанию. Дать ему немного настояться. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
    1 комментарий
    78 классов
    Салат «Марго» Ингредиенты: ✅Крабовые палочки – 200 г ✅Окорочок копченый – 1 шт. ✅Яйца вареные – 4 шт. ✅Огурец свежий – 1 шт. (крупный) ✅Майонез – 2-2,5 ст. л. ✅Черный молотый перец ✅Чеснок гранулированный ✅Укроп Приготовление: 1. Яйца отвариваем и натираем на крупной терке. 2. Крабовые палочки нарезаем в длину на две части, а потом наискосок соломкой. Добавляем их к яйцам. 3. Для салата используем копченый окорочок. Снимаем с него шкурку. Мясо снимаем с кости и нарезаем по возможности на соломку. 4. Свежий огурец нарезаем соломкой и добавляем к остальным ингредиентам. 5. Немного черного молотого перца и сухой чеснок придадут пикантный вкус салату. Всыпаем и перемешиваем все ингредиенты. 6. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Выкладываем в салатник и подаем к столу украсив веточками укропа.
    1 комментарий
    107 классов
Закреплено
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Фото
Фото
  • Класс
Показать ещё