Предыдущая публикация
ЗАПЕКАНКА СО СВИНИНОЙ ПО - РУССКИ
500 г. свинины,
2 средние луковицы,
100 г. твердого сыра,
150 г. майонеза,
5 средних картофелин,
соль,
специи.
Мясо нарезать кусочками поперек волокон толщиной 1 см, отбить, уложить в форму для запекания, посолить, посыпать специями.
Картофель нарезать тонкими пластинками, положить поверх мяса, слегка посолить.
Лук нарезать тонкими кольцами, выложить на картофель.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом.
Получившейся смесью покрыть мясо с картофелем.
Запекать в духовке до готовности.
Следующая публикация
Нет комментариев