Предыдущая публикация
САЛАТ "ЧЕРЕПАХА"
200 г. отварного мяса курицы,
3 сваренных вкрутую яйца,
2 небольшие луковицы,
1 зеленое яблоко,
100 г. сыра,
0,5 стакана грецких орехов,
соль,
молотый черный перец по вкусу,
майонез.
Салат выкладывается слоями:
1-й слой - белки яиц, натертые на мелкой терке,
2-й слой - мелко порубленное куриное мясо,
3-й слой - ошпаренный мелко нарезанный лук.
Все три слоя посолить и поперчить, полить майонезом.
4-й слой - натертое на крупной терке яблоко,
5-й слой - сыр, натертый на мелкой терке,
6-й слой - желтки яиц, натертые на мелкой терке.
И эти три слоя также приправить и полить майонезом.
Посыпать салат измельченными грецкими орехами.
Следующая публикация
Нет комментариев