Предыдущая публикация
Хычины с сыром и картофелем — это простое и быстрое блюдо, которое не оставит вас равнодушными!
Для приготовления вам понадобятся:
🔸Картофель — 1 кг
🔸Сыр — 300 г (я использовала сулугуни)
🔸Мука — 350 г (можно добавить или убавить по вкусу)
Способ приготовления:
Отварите картофель, слейте воду и разомните его в пюре.
Добавьте сыр и тщательно перемешайте.
Постепенно введите муку и замесите тесто.
Разделите тесто на равные части и сформируйте из них шарики. Должно получиться 14 небольших лепёшек.
Каждую лепёшку раскатайте и обжарьте на сухой сковороде.
Горячие лепёшки смажьте сливочным или топлёным маслом.
Подавайте со сметаной — это невероятно вкусно!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев