Предыдущая публикация
00:14
ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ ПП ТОРТ 🍰
⠀
Ингредиенты:
бисквит:
📍Яйцо С1 - 2 шт
📍Молоко 2,5% - 20 мл
📍Рисовая мука - 30 гр
📍Какао - 10 гр
📍Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
📍Подсластитель - 5 гр
пропитка:
📌Молоко 2,5% - 50 мл
📌По желанию добавить подсластитель
шоколадный мусс:
✅ Мягкий творог 0% - 340 гр
✅ Ряженка 3,2% - 300 мл
✅ Шоколад горький - 30 гр
✅ Какао - 5 гр
✅ Желатин 13 гр + вода 70 мл (сила моего желатина 240 блюм, если у вас меньше, то количество желатина нужно увеличить)
📍Подсластитель - 8 гр
малиновый слой:
📍Малина - 200 гр
📍Вода - 230 мл
📍Желатин 7 гр + вода 40 гр
📍Подсластитель - 4 гр
⠀
Приятного аппетита!👍
#ТОРТПП #пп #быстрыерецеты #рецептыбжу #лайфхакдлядома #рецептыбжу
Следующая публикация
Нет комментариев