70000010197193
Как знакомятся и женятся оленеводы
Оказывается, в вопросах знакомства мужчин с женщинами и брака у оленеводов существуют свои давние традиции, которые по строгости ничуть не уступают кавказским. Кто бы мог такое представить! Проведя несколько дней в гостях у ненецкой семьи в тундре, мы не могли не затронуть эту любопытную тему. Во время посиделок в чуме за чашкой чая с баранками кто-то из нас спросил у Виктора, главы семьи: — А как вы познакомились с Людмилой? Виктор слегка смутился, взглянул на супругу, а она опустила глаза, улыбаясь. После небольшой паузы он всё-таки начал рассказывать: — Ну... познакомились мы на Дне оленевода. Я тогда в каком-то состязании победил. Людмила была там со своей семьёй, болела за меня, хотя мы тогда ещё не были знакомы. Я это заметил, подошёл поговорить. Так и познакомились. Для понимания — день оленевода является главным и любимым праздником у коренных народов Севера. Его проводят в конце марта, и ради этого события оленеводы собираются в административных центрах или городах разных реги
Как знакомятся и женятся оленеводы
Показать еще
  • Класс
70000010197193
Как устроен туалет и душ у оленеводов в тундре
Захожу в чум, за мной сразу закрывают полог. Отряхиваю снег с обуви, снимаю пуховик: внутри натоплено, из-за чего тут же становится очень жарко. — Хозяйка, где можно руки помыть? — Слева, у входа, посмотрите. Оглядываюсь и вижу небольшую отгороженную часть чума с за занавеской. Захожу. Передо мной — большое зеркало на стене, под ним аккуратный шкафчик с баночками и пузырьками: скрабы, молочко, что-то ещё. Ниже — белая раковина с компактным смесителем. Повернёшь налево — горячая вода, направо — холодная. Слева от умывальника — душевая кабина со стеклянными дверцами. Над ней возвышается большая лейка-гусак, а сбоку — обычная душевая лейка на гибком шланге. Рядом с кабиной — унитаз. Белый, массивный, с гигиеническим душем сбоку. Рядом хромированный держатель для туалетной бумаги, а в нём трёхслойная Zewa с ароматом ромашки. Представили такую ванную комнату? Забудьте! Именно так пришлось забыть нашим девушкам, которые вместе с нами гостили у ненецких оленеводов на Ямале. Никакого санузла,
Как устроен туалет и душ у оленеводов в тундре
Показать еще
  • Класс
70000010197193
Почему оленеводы не боятся есть сырую рыбу и заразиться паразитами
Катя с явным отвращением наблюдала, как мы берём замёрзшие кусочки рыбы, похожие на извивающихся существ, обмакиваем их в смесь крупной соли и молотого перца, а потом отправляем в рот. — Вы серьёзно едите это сырое? А как же паразиты? Её возмущение кипело, а мы в этот момент наслаждались строганиной. Даже те, кто раньше не пробовал. Но Катя, городская до мозга костей, отказывалась поддаваться любопытству. Она, привыкшая к соевому молоку вместо коровьего, никак не могла решиться попробовать сырую рыбу. Однако все вокруг ели с явным удовольствием, нахваливая вкус. — Эх, была не была! — внезапно решилась она, выбрала самый маленький кусочек и осторожно откусила краешек, даже не обмакивая в соль с перцем. Ничего не почувствовав, попробовала ещё. — А ведь вкусно... — удивлённо произнесла она. Катя больше не воротила нос от строганины. Попробовав однажды, она поняла, как сложно устоять перед этим блюдом. А объяснения оленеводов и наших проводников о безопасности и нюансах приготовления оконч
Почему оленеводы не боятся есть сырую рыбу и заразиться паразитами
Показать еще
  • Класс
70000010197193
Как устроен холодильник у оленеводов
Наверное, вы подумаете: «Ну, всё просто, в тундре снег и холод, зачем там холодильник?» И это действительно так, но только зимой. А как быть летом? В летнее время тоже нужно сохранять мясо и рыбу замороженными, чтобы они не испортились. И даже зимой холодильник необходим. Дело не только в температуре, но и в песцах, которые умудряются стащить любое съедобное, если оставить его без защиты. А ещё есть грызуны — мыши и лемминги, которые, найдя съестное, быстро приведут туда целую колонию, съедая запасы. Поэтому у оленеводов обычно есть три типа «холодильников»: Большой холодильник-хранилище. Здесь лежат основные запасы провизии: рыба для строганины, крупные куски мяса от недавно забитого оленя, запасы круп, консервов и другого, привезённого из фактории, что семья будет использовать в течение недель. Маленький холодильник для ежедневного пользования. Он находится рядом с чумом и хранит мясо и рыбу на 1-2 дня, чтобы не приходилось часто заглядывать в основное хранилище. Летний холодильник.
Как устроен холодильник у оленеводов
Показать еще
  • Класс
70000010197193
«Поганая» женщина у оленеводов: что это означает и почему так говорят о женщинах на Севере
Это часть большой серии рассказов о жизни, традициях и быте ненцев-оленеводов, у которых мне довелось пожить в рамках моего путешествия по Ямалу. Сегодняшняя тема, пожалуй, одна из самых необычных и деликатных, вызвавшая жаркие споры внутри нашей компании. Особенно обсуждение разгорелось благодаря нашим спутницам — девушкам, которые, узнав некоторые детали о ненецких обычаях, почувствовали себя в буквальном смысле слова… «погаными». Слово, прозвучавшее из уст местных, вызвало у девушек неприятные эмоции, ведь оно имеет довольно сильную окраску, а смысл, стоящий за ним, связан с многовековыми традициями и мировоззрением народа. Разумеется, это послужило началом бурной дискуссии, в которой каждый хотел разобраться, почему такой термин применяется, и насколько он отражает взгляды ненцев на окружающий мир. *** Когда я впервые услышал это слово, мне тоже показалось, что я ослышался или что-то не понял. Моя реакция была такой же, как у других в группе. Лена не удержалась и решила уточнить: —
«Поганая» женщина у оленеводов: что это означает и почему так говорят о женщинах на Севере
Показать еще
  • Класс
70000010197193
Чем оленеводы в тундре угощали нас за столом в чуме, и что оказалось самым вкусным
До чума Виктора и Людмилы, где они живут с детьми в ямальской тундре, наш путь занял больше двух часов. Это только на Трэколах от Харпа. Перед этим была длинная дорога из Салехарда до Лабытнанги, переправа через начинающую замерзать Обь на промерзшем пароме, перегрузка вещей из машины в вездеходы. В итоге, выехав ранним утром, мы добрались до стойбища уже ближе к закату, когда солнце в преддверии полярной ночи исчезает за горизонтом довольно рано. Наконец, вдалеке показался сизый дымок, а вскоре за ним и чум — покрытый оленьими шкурами, припорошенный снегом, сливаясь с бело-серым пейзажем тундры. Первыми нас встретили звонким лаем оленегонные лайки. Следом из чума вышел мальчишка в традиционной ненецкой малице. Он остановился у входа и с интересом рассматривал наши большие белые машины на огромных колесах. Мы приехали вместе с отцом семейства. Виктор встретил нас на оленьей упряжке у окраины Харпа и повёл за собой по тундре, прокладывая путь. Без него найти чум среди бескрайних снежных
Чем оленеводы в тундре угощали нас за столом в чуме, и что оказалось самым вкусным
Показать еще
  • Класс
70000010197193
Как себя вести в гостях у оленеводов, чтобы тебя не выгнали из чума ночевать в тундре
Жители тундры — люди открытые и доброжелательные. Они всегда готовы принять гостя, накормить его, обогреть и поговорить по душам. Однако это вовсе не значит, что они потерпят неуважение. Если их обидеть или нарушить правила, они могут затаить обиду, а иногда и прямо высказать своё недовольство, ведь люди эти простодушны и прямолинейны. Такие ситуации редки, но вполне возможны. Чтобы избежать недоразумений, нужно соблюдать традиции и правила стойбища, уважать обычаи семьи, у которой вы в гостях. Ведь для тундровиков чум — это не просто жилище, а священное место, с которым связано множество негласных правил и ритуалов. Давайте разберёмся, какие правила важно помнить, чтобы не обидеть хозяев и не оказаться в нелепой ситуации посреди заснеженной тундры. Первое, что нужно понять: обычно мы приезжаем в тундру к оленеводам без предупреждения, буквально «как снег на голову». Даже если поездку организовал гид, вы едете с местными жителями или официальными лицами — администрацией, МЧС, врачами —
Как себя вести в гостях у оленеводов, чтобы тебя не выгнали из чума ночевать в тундре
Показать еще
  • Класс
70000010197193
Зато не в ипотеку: что внутри в чуме у оленеводов, сколько оленей нужно забить для покрытия шкурами и сколько он стоит в пересчете на деньги
Казалось бы, что там сложного в постройке чума? Воткнул в снег большую палку, вокруг неё домиком сложил ещё 40 жердей, накрыл шкурами — и готово. Никакой ипотеки, никаких миллионных затрат. Живи себе в тундре без долгов, радуйся жизни. Но, как и в городах, где путь к собственному жилью долог и тернист, для жителей тундры свой чум — тоже нечто, требующее немалых усилий, времени и средств. Это не просто палатка, а сложная конструкция, которая должна быть надёжной, тёплой и защищать от суровых пурги и морозов. Когда я узнал, сколько в денежном эквиваленте стоит построить полноценный чум, я слегка обалдел. Мой романтичный образ простого, доступного жилища кочевника мгновенно рассыпался. Чум оказался вовсе не таким уж простым — ни в создании, ни в стоимости. Чум для оленеводов — это настоящий конструктор Лего, только в условиях тундры. Когда молодой парень женится и уводит свою невесту из родного чума, чтобы начать новую жизнь в тундре, у них появляется своё первое жилище. На начальном этап
Зато не в ипотеку: что внутри в чуме у оленеводов, сколько оленей нужно забить для покрытия шкурами и сколько он стоит в пересчете на деньги
Показать еще
  • Класс
Показать ещё