Забрус пчелиный — это ни что иное как печатка мёда. Забрусом называют продукт пчеловодства, который останется после того, как будут срезаны оставшиеся верхние части запечатанных сот. Забрус получил такое название потому, что фактически этот продукт получают за бруском. То, что содержится сразу за бруском ульевой рамки, и называется забрусом, как бы сокращённо. Состав забруса — это воск. Именно воском пчелы запечатывают соты.
Пчёлы приступают к запечатыванию сот ровно в тот момент, когда мёд созрел. Наличие воска говорит о том, что мёд, который содержится в сотах — зрелый. Забрус характерен целым рядом лечебных свойств, всё зависит от того, как принимать продукт. Однако задолго до приема забруса пациентами его срезают, используя специальный пасечный нож. Ещё для срезания может использоваться валек и вилка.
После того, как продукт будет срезан, на нём останется мёд. Можно немного подождать, и мёд стечёт сам, если продукт поместить под определённым углом, когда его оставить на решётке. Также чтобы отделить мёд от забруса можно использовать пчёл — они охотно помогут очистить продукт. Так забрус становится сухим, после чего полученный воск можно будет перетапливать. Для топки воска используется воскотопки — специальные приспособления.
Забрус пчелиный — что это такое?
Пчеловоды считают, и врачи подтверждают, что из забруса получается самый качественный воск. Цвет продукта может отличаться, он зависит от многих факторов:
- погодные условия;
- время года;
- вид пчёл.
Пчелиный забрус — хоть это и продукт с явно выраженными лечебными свойствами, однако есть и противопоказания.
Цвет забруса чаще всего белый. Светлый непрозрачный цвет продукта образовывается потому, что в нем присутствует прослойка воздуха. А именно между мёдом и крышкой.
Состав👇
Если разбирать детальнее, то печатка содержит не только воск. Состав забруса можно описать следующим образом:
- Воск пчелиный.
- Мёд сотовый.
- Прополис.
- Пыльца.
- Слюнные ферменты.
Примечательно то, что любой из компонентов забруса полезный сам по себе. А если рассматривать их действие вместе, то получается, что забрус — это мега полезный продукт. По лечебным свойствам с ним может сравниться разве что только перга. Также в составе забруса содержится масса химических элементов и веществ. А именно:
- Белки и жиры.
- Углеводы и смолы.
- Ферменты и сахар.
- Бальзамы и эфиры.
Хотя концентрация полезных химических веществ в забрусе не столь велика, всё же этих элементов достаточно, чтобы вести комплексную профилактику всего организма. Одно из веществ, которых нет даже в мёде — это лизоцим. Данное вещество способно укрепить здоровье глазных яблок, дыхательных путей, репродуктивной и дыхательной систем. Пчёлы используют лизоцим как общеимунное средство. Другой продукт, в котором содержится лизоцим — это грудное молоко; можете представить насколько это полезный компонент в составе забруса.
Не секрет, что продукты пчеловодства имеют повышенную ценность для медицины. С помощью забруса можно лечить целый ряд заболеваний. Поэтому если вы не знаете, что такое пчелиный забрус, то это прежде всего — это потенциальная польза для здоровья, которую может получить ваш организм.
Если принимать забрус на ночь, то это может оказаться очень действенным средством против бессонницы. Оказывает общее успокаивающее действие на нервную систему. Выводит человека из депрессии и снижает нервные психические проявления. Проблем от переизбытка лишнего веса больше в вашей жизни не будет, если вы будете жевать пчелиную жвачку. Забрус поможет вывести лишние жиры, будет способствовать появлению нормального, а не чрезмерного аппетита. В целом пчелиный воск может стать хорошей альтернативой сладостям, от неконтролируемого потребления которых появляется ожирение.
Противопоказания применения печатки мёда❗
Вред забруса не доказан. Врачи считают, что вредное воздействие от применения печатки возможно только у людей, кто имеет аллергию на продукты пчеловодства. Не рекомендуется к применению при гастрите с повышенной кислотностью. Также людям с поздними формами онкологии не советуют давать забрус как лекарство, поскольку это может только ускорить рост злокачественной опухоли. Консультируйтесь с вашим доктором по этому поводу.
Слишком много потреблённой печатки может вызвать гипервитаминоз. При беременности рекомендуется проконсультироваться в лечащим доктором. Также в случае, если вы намерены дать восковую жвачку маленькому ребенку, то проконсультируйтесь с педиатром. Используйте продукты пчеловодства не в качестве основного лекарства, а как дополнительное средство для оздоровления.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев