⠀⠀
✅Рецепт:
⠀
✅Для белого коржа:
👉2 яйца;
👉2 ст л кукурузного крахмала;
👉ванилин или ароматизатор;
👉сахарозаменитель по вкусу (у меня 4 мерные ложечки фитпарад)
⠀
Желтки отдаляем от белков.
Белки взбиваем в тугую пену!
Желтки смешиваем с крахмалом и остальными ингредиентами.
Соединяем обе смеси.
⠀
🔹Для шоколадного коржа берём все те же самые ингредиенты +1 ст л какао!
⠀
Выпекаем по отдельности оба коржа при 180 гр по 6-7 минут ( в предварительно разогретой духовке )
⠀
Коржи остужаем, нарезкам кубиками
⠀
✅Крем:
👉мягкий творог 3 шт;
👉сахарозаменитель по вкусу;
👉молоко 1-2 ст л
Хорошенько перемешиваем до однородности!
⠀
Сборка тортика!
⠀
Белые кусочки купаем в креме, выкладываем на дно формы (у меня тарелка )
Далее шоколадные Кусочки сверху .Так укладываем слоями все коржи!
Сверху поливаем любой глазурью (у меня шоколадный соус )
⠀
Приятного аппетита🍴
Автор: boltalka_na_pp
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев