ПРОГРАММА ПИТАНИЯ. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ
1. Едим 5-6 раз в день через каждые три часа по 200-300г! Желательно не пропускать приемы пищи, даже если нет сильного голода. Это важно для нормализации метаболизма. Последний прием пищи за 2-3 часа до сна!
2. Овощи, зелень, фрукты и ягоды кушаем в неограниченном количестве
3. Замените простые углеводы – сложными. Продукты с высоким ГИ (гликемическим индексом) на продукты с низким ГИ.
Из круп можно: гречку, бурый рис, полбу, пшено, овес, ячмень, пшеницу.
Из бобовых: фасоль, горох, нут, маш, чечевица.
Макароны используем только твердых сортов и не каждый день.
Картофель только в запечённый в кожуре в духовом шкафу и не каждый день.
4. Вся пища готовится:
На пару, в духовке, варится, тушится, либо жарится без масла (например, сковорода гриль).
Мы не используем микроволновку для приготовления еды!
5.
Не забываем про воду! Вода не содержит никаких калорий, но в то же время ускоряет обмен веществ, помогает вывести из организма все отходы, токсины, продукты распада белка и прочее.
В день должно быть не менее 4 стаканов чистой природной воды. За 20-30 минут до еды и в перерывах между едой.
6.
Сладости если очень хочется кушаем только натуральные в отдельный приём пищи: сухофрукты, халва, зефир, мед, мармелад, пастилу, домашнее варенье, ягоды перетертые с сахаром. Немного и один раз в день!
Всегда можно заменить сладости фруктами, сухофруктами и ягодами.
7. Половина рациона и более должны быть продукты термически не обработанные (сырые овощи, зелень, орехи, ягоды, фрукты, пророщенные зерновые или бобовые)
8. Убираем продукты с повышенным содержанием соли: сухая соленая рыба, к примеру. Продукты стараемся недосаливать. Любые специи без соли и глутамата Na в составе разрешены.
9. Продукты Wellness (коктейли и супы) мы используем в качестве перекусов, или за 30 минут до приема пищи, либо заменяем ими один прием пищи, дополняя овощами, зеленью, фруктами, ягодами, орешками, сухофруктами.
10. Основу рациона должны составлять продукты:
1) Овощи, зелень, фрукты, ягоды, орехи
+
2) цельнозерновые продукты (крупы)
+
3) яйца, бобовые, грибы, орехи, морепродукты,
+
4) нерафинированное растительное масло, натуральные специи и пряности.
Под запретом: все виды консервированных продуктов, газированные напитки (в том числе газированная вода), алкоголь, копченые, соленые и жареные продукты, рафинированный сахар и белая мука.
Дневник питания – одна из самых полезных вещей, чтобы научиться контролировать свой вес!
Ведение дневника – это своего рода самонаблюдение. Эти записи прояснят для вас исходную ситуацию. Относительно нее вы и будете планировать перемены, и ставить конкретные цели. Благодаря этим записям вы сможете потом оглянуться назад и оценить, что изменилось. Дневник станет для вас эффективным средством мотивации и самоконтроля!
Нет комментариев