Предыдущая публикация
Незаменимая заправка на зиму, сколько бы ты ни приготовил, всё равно окажется недостаточно!
🌱🌱🌱
Этот рецепт заправки на основе сливочного масла и ароматных трав поможет сделать ваши блюда более вкусными и ароматными. Нежная текстура и насыщенный вкус делают её незаменимой в зимнее время!
Ингредиенты:
Сливочное масло — 500 г (мягкое, комнатной температуры)
Чеснок — 3 крупных головки
Чесночные стрелки — 200 г
Укроп — 250 г
Соль — по вкусу (по желанию)
Приготовление:
1.Укроп (и другие травы по желанию, такие как кинза или петрушка) тщательно промойте и крупно нарежьте.
2.В блендер положите по частям: сливочное масло, нарезанные чесночные стрелки, укроп и очищенный чеснок. Измельчите все до получения однородной массы.
3.При желании добавьте соль и ещё раз перемешайте.
4.Готовую ароматную массу выкладывайте на пищевую плёнку. Заверните в рулет, придавая форму. Убедитесь, что не осталось воздуха внутри.
5.Положите рулет в морозильник. После того как он замерзнет, его можно нарезать на кружочки или хранить целиком.
Применение:
Эта ароматная приправа отлично подходит для различных блюд — от картошки до мяса, придавая им удивительный вкус и аромат. Вы можете добавлять её в супы, запеканки или использовать в качестве намазки.
Храните заправку в замороженном виде, и она всегда будет под рукой для вашего кулинарного творчества!
Приятного аппетита! 
Следующая публикация
Комментарии 1