Пицца на кабачковой подушке

1. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем и ждём 5-10 минут, пока выделится сок. Затем отжимаем лишнюю жидкость из кабачков и перекладываем в чистую тарелку.

Век живи, век учись! ⬇️⬇️⬇️

1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло... 2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду. 3. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса. 4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока. 5. Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью. 6. Соль не отсыреет, если в солонку положить зерна риса. 7. Горчица, разведенная на молоке вместо воды, сохраняется лучше, не

Запеканка из кабачков

Ингредиенты: • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твердый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л. • Перец черный молотый (лучше смесь перцев) • Соль Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме.

ПОМИДОРЫ "АРМЯНЧИКИ" НА ЗИМУ!🍅🫑🌶

Ингредиенты: помидоры - 2кг болгарский перец - 3 шт. острый перец - 1-2 шт чеснок - 1 головка кинза, петрушка, базилик по 1/3 пучка вода - 1 л соль - 1 ст. л. (30гр) сахар - 4 ст. л. (95гр) Уксус на 1 л. банку: 70% - 0.5 ч. л. или 9% - 2 ст. л.

Простой и вкусный рецепт капусты и картофеля!

Невероятно вкусное блюдо из капусты, которое точно покорит вас с первого кусочка. Этот рецепт уже стал хитом по всему миру: капуста вкуснее мяса и лучше, чем пицца!

Простой и вкусный рецепт маринованных огурчиков🥒

В трёхлитровую банку 3 зонтика укропа, несколько листьев чёрной смородины, 3 зубчика чеснока, 1 ч. ложка семян горчицы Укладываем огурцы, заливаем кипятком на 15 мин.

Самая летняя закуска из кабачков - рулетики шашлычки

Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт.
- Сыр плавленый - 2 шт.
- Яйца - 3 шт. в начинку, 3-4 шт. для кляра.
- Мука
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль
- Майонез

Безумно вкусный кабачковый торт

Пока ещё не прошёл сезон кабачков, предлагаю приготовить безумно вкусный кабачковый торт. Ингредиенты: - Кабачки-550 гр. - Соль-1 ч.л. - Сыр-70 гр. - Яйца -2 шт. - Специи: черный молотый перец, с ест сушеных томатов. - Чеснок -2 зуб. (На видео нет, но обязательно добавьте) - Зеленый лук -30 гр. - Мука -3 ст.л. без горки

Свиные рёбрышки! Тают во рту...😋

Нам понадобится: - Охлаждённые свиные рёбрышки - Кетчуп томатный 200гр. - Соевый соус 3-4 ст.л.; - Сахар 1ст.л. без горки; - Вода ~100мл. Специи по вкусу: - Соль - Сухой чеснок - Паприка - Чёрный молотый перец

Пирог с вареньем ☕️ К чаёчку... 😋

Когда на готовку совершенно нет времени, а к чаю хочется чего-нибудь вкусненького, хочу предложить вам суперский рецепт: Ингредиенты: - сахар 150г или 7 ст л - яйца 2шт - кефир 300мл - масло растительное 150мл или 7 ст л - мука 350г или 14 ст л - разрыхлитель 1 ч л - варенье 6 ст л можно больше

Готовим кабачки! Просто и вкусно!

Ингредиенты: - Кабачки - Соевый соус - 1 зубчик чеснока - Соль - Крахмал - Черный перец - Паприка (сладкая или копченая) - Зелень (укроп или петрушка) - Растительное масло - Кунжутные семечки

Оладьи из кабачков

Ингредиенты: - Средний кабачок - 1 шт. - Яйцо - 1 шт. - Натертый сыр - 50 г. - Чеснок - 1 зубчик - Мука - 1 ст.л - Зелень - по вкусу - Соль, перец - по вкусу