Рецептинки от Иринки

Котлетки по маминому рецепту

Я беру пол кило фарша мясного, 4 кусочка нарезного батона, 1 большую луковицу, 2 зубчика чеснока, 1 среднюю картофелину, 1 яйцо.
Батон замачиваю в воде, отжимаю и со всеми ингредиентами прокручиваю, всё перемешиваю и жарю.
Соль, специи по вкусу.

Рецепт моей любимой картошечки

Сначала я беру морковь и лук. Но обычно я режу крупно чтобы потом можно было выкинуть. (Ребёнок не есть) Если вы берете постное мясо то у вас получается рецепт полезного питания.
Картошку с луком обжариваю сразу в кастрюльке на масле, добавляю туда мясо и всё вместе тушу немного. Заливаю водой, солю, немного провариваю. Затем добавляю картофель и ещё тушу до готовности.
В конце добавляю немного укропчика.
Всё остальное специи по вашему вкусу.

Полезное питание: тефтели запечённые с овощами

Приготовление тефтелей:
постное мясо 500 гр
лук 1 шт
морковь 1 шт
Всё перекрутить, скатать тефтельки, порезать овощи и запекать в духовке до готовности.
#пп
#рецепты
#тефтели

Идеальное тесто для пиццы

Мука 500 гр
Молоко 250 мл
Сахар 30 гр
Яйцо 1 шт
Масло подсолнечное 4 ст. л
Сухие дрожжи 1 мал. пакетик
Соль по вкусу