Предыдущая публикация
СЛИВОЧНАЯ УХА из красной рыбы
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Брокколи - 150 гр
Черри - 150 гр
Филе красной рыбы - 300 гр.
Сливочный плавленный сыр - 1 ст л
Петрушка
Соль, перец, суш. чеснок
Вода - 1-1,5 л
Багет, чеснок, масло
Этапы приготовления:
1️⃣ Багет нарезаем, поливаем маслом, натираем чесноком и отправляем в духовку при 180 гр. до золотистости.
2️⃣ Нарезаем кубиком все овощи и рыбу. Броколли нарезаем на небольшие соцветия, зелень мелко измельчаем.
3️⃣ На сливочном и растительном масле обжариваем пару минут морковь, затем добавляем лук, специи. Закидываем картошку, обжариваем еще минут 5, добавляем брокколи.
4️⃣ Заливаем овощи водой, варим минут 10-15 (до готовности картофеля). И добавляем рыбу, резец минуты 2 плавленный сыр и хорошо перемешиваем.
5️⃣ Выключаем огонь, добавляем зелень и можно подавать.
Это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🤗🤗🤗🤗🤗
Следующая публикация
Нет комментариев