Куриное филе - 350 г Грибы сушеные - 30 г Картошка - 2 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Майонез - для заправки Укроп - для украшения Соль - по вкусу Куриную грудку заранее сварить в подсоленной воде и остудить. Картошку, морковь и яйца предварительно сварить и остудить. Грибы промыть под проточной водой, выложить в сотейник и залить водой. Варить с момента закипания 25 минут. Картошку почистить и нарезать на кубики. Морковь почистить и нарезать на кубики. В салатнике соединить картошку и морковь. Куриное филе нарезать на кубики и добавить в салат. Яйца почистить и нарезать на мелкий кубик. Добавить яйца в салатник. Готовые грибы откинуть на дуршлаг, остудить, а затем мелко нарезать. Посолить салат по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Сформировать ровное кольцо из салатной массы. Покрыть кольцо веточками укропа и украсить клюквой или ядрами граната. Салат «Рождественский венок» с сушеными грибами и курицей готов. И не нужно время на пропитку, можно сразу подавать к столу.