Сегодня у нас очередной рецепт очень вкусных томатиков. Можно использовать и резаные помидоры, если они крупные.
Рецепт
В литровые банки укладываем чеснок (1 зубчик), 5-7 горошин черного перца, 1/2 ч л семян горчицы по желанию.
Добавляем помидоры с базиликом. На банку я беру пару веточек.
Заливаем кипятком, оставляем на 15 минут минут.
Затем сливаем воду в кастрюлю.
Маринад делаем из расчёта на 1 литр. Добавляем 2 ст. л. соли без горки, 5 ст. л. сахара с горкой и 50 мл яблочного уксуса.
Закипел и заливаем банки. Закатываем и укутываем до полного остывания.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев