«Вкусный каприз» — ваш кулинарный союзник!
⠀
Подписывайтесь на телеграм-канал https://t.me/alfinursuccess, и тогда вы точно не пропустите ни одного рецепта вкусного каприза.
⠀
Всем мира и добра!
⠀
Куриное филе - 800 гр. У меня филе бедра. Из грудки тоже получается вкусно и сочно.
Яйца - 3 шт.
Соль, перец, петрушка.
Майонез - 60 гр.
Можно ещё добавить сыр - 100 гр. (по желанию)
Мука - 60 гр.
Растительное масло для жарки.
⠀
Для гарнира:
Картофель - 800 гр.
Растительное масло - 30 гр.
Соль, паприка, чесночный порошок.
Пергаментная бумага.
⠀
Приготовление.
Нарезаем 800 гр. куриного филе. Добавляем яйца, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваем.
⠀
Добавляем майонез и мелконарезанную петрушку. По желанию можно добавить натёртый сыр. Снова всё перемешиваем.
⠀
Добавляем муку и перемешиваем.
⠀
Смазываем сковородку растительным маслом и выкладываем куриную смесь в форме котлет.
⠀
Жарим на среднем огне 5-7 минут с одной стороны. Переверните и готовьте ещё 3-5 минут.
⠀
Для гарнира нарезаем картофель.
⠀
Добавляем соль, паприку, чесночный порошок, растительное масло и всё хорошо перемешиваем. Выкладываем на пергамент.
⠀
Выпекаем 45-55 минут при 200°С.
⠀
Нарезаем помидор (по желанию).
⠀
Вкусный каприз готов!
⠀
Расскажите в комментариях, понравился ли вам рецепт!
Благодарю за лайк, комментарий и подписку .
Всем, кто готовит, приятного аппетита .
До новых встреч!