Предыдущая публикация
Мы поддерживаем ваш интерес к сыроделию и делаем этот путь легче.
Подготовили для вас набор начинающего сыродела. Собрали необходимый минимум . Так будет проще сориентироваться, сэкономить и не купить лишнего.
Этот набор не обязателен на мини-курсе, но точно будет хорошим фундаментом для приготовления новых сыров.
Набор позволит варить практически любой мягкий сыр и подготовиться к новым мастер-классам школы, на которые пригласим варить новые сыры.
Сычужный фермент Hansen 20 мл - 1 шт
Хлористый кальций 10 г - 1 шт
Мезофильная закваска Углич-7К - 1 шт
Мерные ложки 5 шт - 1 шт
Электронный термометр с щупом TP101 - 1 шт
Круглая форма для брынзы 500 г - 2 шт
Итальянская корзинка маленькая 200-300 г - 2 шт
Дренажный мешок для сыра и творога 3 л - 1 шт
Следующая публикация
Комментарии 1