✴️Ингредиенты:
Целая курица (около 1,5 кг)
200 г бекона
4 картофелины
2 моркови
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 сладкий перец
2 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного розмарина
✴️Подготовка курицы:
Тщательно промойте курицу под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Натрите курицу солью, перцем, паприкой, тимьяном и розмарином как снаружи, так и внутри.
✴️Подготовка овощей:
Очистите и нарежьте картофель крупными кубиками. Морковь нарежьте кружочками.
Лук нарежьте полукольцами.Сладкий перец нарежьте полосками. Чеснок мелко порубите.
✴️Подготовка бекона:
Нарежьте бекон на небольшие кусочки.
✴️Запекание курицы с овощами и беконом:
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите нарезанные овощи на противень, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Положите курицу на овощи. Разложите кусочки бекона поверх курицы и овощей.
Запекайте курицу в духовке около 1,5 часов, периодически поливая выделившимся соком.
✴️Подача:
Выньте курицу из духовки и дайте ей немного остыть. Нарежьте курицу на порционные куски и подавайте с запеченными овощами и хрустящим беконом.
✴️Пищевая ценность (на 100 г готового блюда):
Калории: 180 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 7 г
Общая калорийность всего блюда будет зависеть от точного веса курицы и количества использованных овощей и бекона, но примерно составит около 2500-3000 ккал.
Приятного аппетита!✨
#мясокуропт #продуктыпитания #курица #свежаякурочка #рецепты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев