✨Ингредиенты:
Куриные крылья – 1 кг
Мед – 3 ст. ложки
Соевый соус – 4 ст. ложки
Чеснок – 4 зубчика
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Картофель – 1 кг
Молоко – 200 мл
Сливочное масло – 50 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Паприка – 1 ч. ложка
Зелень (петрушка или укроп) – для украшения
✨Подготовка куриных крыльев:
Вымойте куриные крылья и обсушите их бумажными полотенцами. В большой миске смешайте мед, соевый соус, измельченный чеснок, оливковое масло, паприку, соль и перец. Положите крылья в маринад, хорошо перемешайте, чтобы они были полностью покрыты, и оставьте мариноваться на 30 минут (можно дольше, если есть время).
✨Запекание крыльев:
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите крылья на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой.
Запекайте крылья в духовке 30-35 минут, периодически переворачивая их, чтобы они равномерно подрумянились.
✨Приготовление картофельного пюре:
Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски. Положите картофель в кастрюлю, залейте водой, добавьте немного соли и варите до мягкости (около 20 минут). Слейте воду и разомните картофель до однородной массы.
Добавьте молоко и сливочное масло, хорошо перемешайте до получения кремообразного пюре. При необходимости добавьте соль по вкусу.
✨Подача:
Выложите картофельное пюре на тарелку. Сверху аккуратно разложите запеченные куриные крылья.
Украсьте блюдо свежей зеленью.
📌Пищевая ценность (на порцию, из расчета на 4 порции):
Белки: 25 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 45 г
Калорийность: 500 ккал
Приятного аппетита!
#мясокуропт #продуктыпитания #курица #свежаякурочка #рецепты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев