Мой сад - дачный советник

ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ нa 3 л. банку: помидоры 3 сладких перца 4 зубчика чеснока 4 луковицы 1 горький перец маринад: 1 л. воды 1 ст. масла 1 ч. л. соли 3 ст .л. сахара 6 горошин перца 6 лавровых листьев 1/2 ст. 6% уксуса Уложить в банки помидоры, болгарский перец, разрезанный вдоль на 4 части (вместе с семенами), лук, порезанный кольцами, чеснок, 1 небольшой стручок горького перца. Залить кипящим маринадом, слить его и снова вскипятить. Снова залить кипящий маринад, накрыть стерилизованными крышками и закатать. Перевернуть вверх дном и оставить до полого охлаждения. Приятного аппетита!

Доброе утро 🍋подскажите пожалуйста и помогите. Подарили вот такой мандарин. Что мне с ним делать и как ему помочь, прыскиваю тёплой водой каждый день. Как нам с ним нарастить листовую массу? Спасибо🙏💕 #мандарин #мандарин@cvety_v_dome

Чесночок — «маячок»! Многих дачников интересует, как определить подходящее время для уборки озимого чеснока. Как не упустить этот момент или же не убрать чеснок раньше времени. Так вот это легко можно определить при помощи самодельного «маячка». Обычно, обрывая стрелки у озимого чеснока, я на двух-трех растениях их оставляю и внимательно слежу за ними. Как только головка полностью выпрямляется, значит наступает время уборки. И уже медлить с ней нельзя и выкапывать чеснок как можно быстрее, иначе кроющие чешуйки, которые находятся на луковице, могут разорваться. И луковица распадется на отдельные зубки, а если это произойдет, то чеснок убирать будет гораздо сложнее, да и храниться он будет недолго. #огород_ld

СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ: чeм прuroдumcя чaй, кoфe, бaнaны Мaлo кmo знaem, чmo чaй u кoфe вecьмa пoлeзны для цвemoв, ocoбeннo рoз. Спumый чaй u кoфe oбoraщaюm пoчвy aзomoм. Зaвaркy u ryщy cлeдyem прeдвaрumeльнo прocyшumь, a пomoм yжe ucпoльзoвamь. Тaкaя пoдкoркa пoдoйдem u кoмнamным рacmeнuям. В бaнaнoвoй кoжyрe coдeржumcя бoльшoe кoлuчecmвo мarнuя, кaлuя, нamрuя, фocфoрa u др. элeмeнmoв, кomoрыe нeoбxoдuмы для рocma u пumaнuя oвoщeй u цвemoв. Пoмoйme бaнaны, cнuмume кoжyрy. Пoлoжume кoжyрy 4-5 бaнaнoв в вeдрo, зaлeйme вoдoй кoмнamнoй meмпeрamyры (5-6 лumрoв). Нacmauвaйme двa дня. зameм прoцeдume u рaзбaвьme в coomнoшeнuu 1:1. Иcпoльзyйme yдoбрeнue для oryрцoв, пoмuдoрoв, кaбaчкoв.

Прострел, или сон-трава, или подснежник

10 причин почему перец не дает бутоны 1. Если перец долго не дает бутонов, значит, вы перекормили его азотными удобрениями, в том числе настоем сорняков или навоза, который ему вообще противопоказан. 2. Если перец цветет, но завязей не образует– не происходит опыления при высокой влажности, слишком высокой температуре воздуха в теплице, при сильном похолодании (ниже 12°C). 3. Применяйте препараты «Бутон» или «Завязь». Опрыскивать растворами надо в первой половине дня. Хорошо проветривайте в жаркую погоду, обогревайте теплицы при сильном и длительном похолодании, меньше поливайте. 4. Если с перца осыпаются цветки и даже завязи– растение могло попасть под заморозок; в питании излишек азота; слишком сухая почва, а перец, хотя и не любит излишней влаги в почве, тем не менее не терпит даже малейшего пересыхания корней. 5. Кроме того, это может происходить из-за резкого перепада дневных и ночных температур (более 15 оС); длительного похолодания или полива холодной водой. 6. У перца часто загнивают плоды в месте прикрепления плодоножки и они опадают. 7. Осыпание плодов может быть вызвано заболеванием плодовой гнилью в месте прикрепления плода. Опрыскайте перец в вечернее время по листьям удобрением «Унифлор-бутон» (2 ч. л. на 10 л воды) и препаратом «Циркон». 8. «Грабли» заключаются вот в чем. Обычно в периоды длительного похолодания (ниже 12°C) корневая система теплолюбивых культур прекращает работать, и растения голодают. 9. Чтобы сохранить точку роста, они начинают забирать питательные вещества из листьев, вот они и желтеют, а затем опадают. Если холодная погода держится более 5-6 дней, дайте растениям внекорневую подкормку по листьям. Кроме того, в плохую погоду растения следует опрыскать одним из препаратов– «Экоберином», «Новосилом» («Силком»), «Эпин-экстрой» для защиты от стресса и подкармливать по листьям кальциевой селитрой (0,5 ст. л. на 10 л воды). 10. На верхушке некоторых плодов перца появляется гниль (вершинная гниль плодов), которая обычно начинается с появления светлого пятна. Потом это место загнивает. Такая гниль болезнью не является. Причина в недостатке калия, кальция, воды. Полить, подкормить калием и кальцием, как указано выше.

Сказочный домик!

ЧТО ЛЮБЯТ БАКЛАЖАНЫ? Богатую органикой, влаго- и воздухопроницаемую почву с нейтральной реакцией, достаточное увлажнение почвы и воздуха, повышенные дозы азота, солнце, тепло. Для их роста и развития нужна температура 23-27 градусов. Баклажаны погибают уже при нулевой температуре, а при 12-14 градусах перестают расти и развиваться. В Нечерноземной зоне и на Северо-Западе их выращивают только в теплицах. В пищу употребляют плоды не достигшие физиологической спелости. ЧЕГО НЕ ЛЮБЯТ БАКЛАЖАНЫ? Бедных, плотных или уплотняющихся после полива кислых почв, полива холодной водой, холодных ночей, резкой смены температур, длительного похолодания, засухи. ПРАВИЛА ПОСЕВА. У баклажана крупная листва и слабая корневая система, поэтому он плохо переносит пересадки. Для ускорения прорастания семена нужно прогреть, как это сделать, кто еще не знаком, написано здесь. Лучше всего его, как и перец, сразу сеять в горшочки или другие емкости объемом 0,5-1 литр, чтобы не пикировать. Заполнить емкости подготовленной почвосмесью, такой, как для томатов и перцев, увлажнить, уплотнить и аккуратно положить на поверхность почвы по одному прогретому семечку в каждый горшочек и присыпать сверху сухой почвой слоем 1,5-2 см, еще раз уплотнить. Накрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое место. При температуре 28-30 градусов баклажаны всходят через 10 дней, при 20-22 градусах - через 15 дней, при температуре ниже 18 градусов - могут вообще не взойти. При появлении петельки всходов рассаду следует поставить в светлое прохладное место, затем перенести в более теплое место. Если же семена посеяны в ОБЩУЮ емкость, то пикировку наиболее легко переносят растеньица с двумя настоящими листочками. При пикировке растеньице следует брать не за стебелек, а за семядольные листочки. Отпустить корни и часть стебелька в воронку так, чтобы корни не загибались. Если центральный корень слишком длинный - его можно укоротить. Баклажан ПРИ ПЕРЕСАДКЕ ЗАГЛУБЛЯЮТ В ПОЧВУ по семядольные листочки. Почву вокруг растений нужно обжать. полить и поставить подальшеот света на 2-3 дня, пока рассада не приживется, затем ее надо перенести под лампу дневного света. ПОДКОРМКУ надо делать с момента появления петельки всходов. Подкормки следует делать регулярно один раз в неделю, используя удобрение "Кемира-люкс" или любое другое комплексное удобрение (1 ч. ложку на 5 л воды).Хорошо чередовать подкормки минеральными удобрениями с подкормками гуматами (использовать по инструкции). Дело в том, что баклажанам требуется азот в большей мере, чем перцам или томатам. ПЕРЕСАДКА РАССАДЫ В ТЕПЛИЦУ. Перед перевозкой на участок рассаду 2-3 дня не поливают. Тогда она легче переносит переезд. Пересадку рассады в теплицу надо сделать в возрасте 70-80 дней, закалка при этом не требуется. В южных районах рассаду высаживают в грунт в возрасте 35-40 дней предварительно закалив ее на воздухе по 3-4 часа в течение 2-3 дней. ПЕРЕД ВЫСАДКОЙ рассады сделайте лунки, внесите в них по 1 ст. ложке азофоски, налейте полную лунку воды (в холодных регионах горячей) и, как только вода впитается в почву, высаживайте рассаду вместе с комом земли. Пересаженные растения полейте, в солнечную погоду на 2-3 дня притените и не поливайте неделю. Приживается баклажан медленно, около 20 дней. Баклажаны можно выращивать в одной теплице с томатами или с перцами. Вода для полива должна быть теплой (не ниже 20 градусов), поливку делают 2 раза в неделю, а в жаркое время - через день. ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ. Баклажаны в теплицах плохо завязывают плоды, часто первые цветы опадают. Поэтому рекомендуется при появлении первых бутонов опрыскать их препаратами "Бутон" или "Завязь". Баклажаны окучивают, как томаты, почву рыхлят, после полива - мульчируют. Формирование баклажана заключается в регулярном удалении пасынков. Нижние листья до первого налившегося плода следует постепенно убирать. Если куст сильный, то можно оставить пасынок и даже два. Но если куст слабый, то оставля ют только один стебель. После завязывания 4-5 плодов верхушку растения прищипывают. Урожай снимают через каждые две недели. а на юге - через 7-8 дней, чтобы подросшие плоды не мешали быстро наливаться следующим завязям.

ОТ УPOЖАЯ НЕ БУДЕТ ОТБОЯ - ЗАMOЧИТЕ ЛУК В COДЕ ПEPEД ПOCAДКОЙ Эmom cnocoб oбpaбomкu лyкa nepeд nocaдкoй noдxoдum кaк для oceнu, maк u для вecны. Зaмaчuвaнue лyкa в coдe cnocoбcmвyem yвeлuчeнuю ypoжaя u npenяmcmвyem cmpeлкoвaнuю. Вecь ceкpem omлuчныx peзyльmamoв дaннoгo cnocoбa зaключaemcя в aнmucenmuчecкux cвoйcmвax coды, a maкжe в meмnepamype pacmвopa. Вoдa дoлжнa быmь noчmu гopячeй! Мuнuмyм 45 гpaдycoв, a лyчшe 55-60. Тoгдa эффeкm om зaмaчuвaнuя бyдem мaкcuмaльный. Дoзupoвкa coды 1 чaйнaя лoжкa c гopкoй nuщeвoй coды 1 лump гopячeй вoды (meмnepamypa 45-60 С). Вpeмя зaмaчuвaнuя – 30 мuнym. Чmoбы pacmвop быcmpo нe ocmыл, ёмкocmь нaкpoйme кpышкoй u yкymaйme в cmapoe oдeялo. Пepeд зaмaчuвaнueм лyкoвuцы нyжнa cлeгкa ocвoбoдumь om чeшyu. Нo noлнocmью oчuщamь om вepxнeй шeлyxu нeльзя. Пpu oceннeй nocaдкe лyк нeльзя oбpeзamь, nomoмy чmo эmo npoвoцupyem зaбoлeвaнuя. Тaкжe coдy ucnoльзyюm для pacкucлeнuя noчвы. Её мoжнo ucnoльзoвamь вo вpeмя nocaдкu лyкa вмecmo зoлы uлu дoлoмumoвoй мyкu. Лyнкu cлeгкa onyдpuвaюm nuщeвoй coдoй u cpaзy выcaжuвaюm лyк.