Сет-меню гастроспектакля Столик на троих:

СЕТ БРУСКЕТТ
• багет, форель м/с, творожный сыр, лимон, маслины
• багет, мраморная говядина, маринованный болгарский перец, соус крем бальзамик, творожный сыр
• багет, жареный баклажан, творожный сыр, помидор черри, грецкий орех
САЛАТ ГАЛАНТ
говядина, куриное филе, зелёное яблоко, корнишоны, мак, сливочная заправка, зелень
ВЕЛЛИНГТОН
свиная вырезка под соусом из сливок и шампиньонов запечённая в слоёном тесте
ШЛОССЕР БУБЕНЫ
десерт из чернослива, мармелада и миндаля в кляре на темном пиве, горький шоколад
#театрабакан #афишаабакан #досугвабакане