Они обычно беднее калориями и насыщенными жирами, но богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Вот несколько примеров постных блюд и рецептов напитков.
Постные блюда
1. **Суп из чечевицы:**
- **Ингредиенты:** Чечевица, морковь, лук, чеснок, томаты, специи.
- **Приготовление:** Обжарьте лук и чеснок, добавьте нарезанные морковь и томаты, затем добавьте чечевицу и воду. Варите до готовности чечевицы и добавьте специи по вкусу.
2. **Овощное рагу:**
- **Ингредиенты:** Картофель, кабачки, баклажаны, морковь, лук, специи.
- **Приготовление:** Нарежьте все овощи кубиками, обжарьте лук, затем добавьте остальные овощи и немного воды. Тушите до мягкости.
3. **Каша из гречки с грибами:**
- **Ингредиенты:** Гречка, грибы, лук, растительное масло.
- **Приготовление:** Обжарьте грибы с луком, затем добавьте промытую гречку и залейте водой. Варите до готовности.
Напитки
1. **Смеси фруктовых соков:**
- Смешайте соки апельсина, ананаса и яблока для освежающего лимонада. Можно добавить немного мяты.
2. **Компот из сухофруктов:**
- **Ингредиенты:** Сухофрукты (яблоки, груши, вишня), сахар, вода.
- **Приготовление:** Доведите воду до кипения, добавьте сухофрукты и сахар по вкусу. Варите на медленном огне 20-30 минут.
3. **Зеленый чай с лимоном и медом:**
- Заварите зеленый чай, дайте настояться, добавьте лимонный сок и мед по вкусу. Это не только вкусно, но и полезно.
Заключение
Постные блюда и напитки – отличная возможность разнообразить рацион и улучшить здоровье. Используйте свежие ингредиенты и экспериментируйте с рецептами, чтобы создать свои любимые комбинации!
#советотКумы
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев