❗Сегодня расскажем, чем отличается промышленное подсолнечное рафинированное масло от сыродавленного!

Если вы об этом ничего не знали, то уверяем, что вы удивитесь!
❗ ЭТО НАДО ЗНАТЬ!
Подсолнечное рафинированное масло активно рекламируется и почти повсеместно употребляется - дома, в кафе и даже в самых дорогих ресторанах. Для нашего организма этот продукт по молекулярному составу почти НЕ ОТЛИЧАТСЯ ОТ ПЛАСТИКА.
Рафинированное подсолнечное масло — это масло химического отжима. Без эмоций. Только факты. 👇
Способ изготовления:
⚠ 1. Экстракция. Сейчас семечку никто не отжимает. Сырьё заливают экстрагентом-растворителем, типа авиационного керосина или бензина, например, гексаном. В семечке остаётся всего лишь 1% масла. В сравнении с сыродавленным, то после производства в семечке остаётся аж 15-25%. Где выгодней?
⚠2. Рафинация. От чего очищают? От всех полезных веществ и кислот, которые имеют свойство портиться. А это не выгодно производителю, срок годность продукта сокращается.
⚠3. Очищение. Воздействие щелочным раствором - едким натром.
⚠4. Обесцвечивание. Диатомовой землёй. Или водяным паром под вакуумом.
⚠5. Фильтрация. Тут масло теряет каротин и другие остатки полезных веществ.
⚠6. Дезодорирование. Дезодорацию проводят в вакууме острым паром. Дезодорация полностью удаляет запах бензина. Но несмотря на всё выпаривание, гексан в масле остаётся. Процесс продолжается 45 мин, температура масла на выходе +230 °С - ничего живого в нем уже НЕТ!
И вот это разливают по бутылкам, называют маслом и продают людям!
РАФИНИРОВАННОЕ МАСЛО ПО МОЛЕКУЛЯРНОЙ СТРУКТУРЕ ПОЧТИ НЕ ОТЛИЧАТСЯ ОТ ПЛАСТИКА! В процессе такой «очистки» происходит ломка и перекручивание молекул жирных кислот, что приводит к созданию молекул — уродов — трансизомеров жирных кислот, или – трансжиров.
Продолжение в карусели 👉
Рафинированные масла содержат до 25% трансжиров! Этих веществ в природе не существует. Поэтому организм не знает, как с ними справиться и не может вывести их наружу. При систематичном употреблении они накапливаются и создают большие проблемы владельцу организма: трансжиры чрезвычайно токсичны и порождают тяжкие последствия – стресс, атеросклероз, ишемию, болезни сердца, рак, гормональные сбои и т. д.