Предыдущая публикация
Творожная запеканка как в детском саду
Всегда был в поиске самого вкусного рецепта запеканки. Искал именно ту, которую готовили в детском саду. И вот, когда внук в сад пошел, набрался смелости и попросил рецепт на кухне детского сада. Предлагаю и вам попробовать эту вкусную запеканку.
ВИДЕО РЕЦЕПТ:
02:21
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО:
К творогу добавляю сметану и четыре яйца, соль, сахар и ванилин. Размешиваю при помощи миксера.
К творогу добавляю сметану и четыре яйца, соль, сахар и ванилин. Размешиваю при помощи миксера.
Постепенно ввожу манную крупу, не переставая размешивать.
Форму для запекания выбираю не большую, но с высокими бортами. Так получится высокая запеканка. Выкладываю творожную массу в форму смазанную сливочным маслом и выравниваю поверхность.
Взбиваю последнее яйцо и им смазываю поверхность запеканки.
Разогреваю духовку до 180 градусов и отправляю туда форму, на 40 минут.
Как только поверхность запеканки станет золотистой, вынимаю и оставляю чтоб остыла. Ведь в саду запеканку давали еле теплой или даже остывшей совсем. Нарезаю и подаю со сметаной. Приятного аппетита.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Творог – 1 кг (жирный)
• Сахар – 8 ст. л.
• Ванилин – 1 пакетик
• Яйца – 4 шт.+1 шт.
• Сметана – 100 мл (20%)
• Манная крупа – 4 ст. л.
• Сливочное масло
• Соль – 1 щепотка
Присоединяйтесь к группе Кулинарные идеи https://ok.ru/group/70000004389459• Сахар – 8 ст. л.
• Ванилин – 1 пакетик
• Яйца – 4 шт.+1 шт.
• Сметана – 100 мл (20%)
• Манная крупа – 4 ст. л.
• Сливочное масло
• Соль – 1 щепотка
У нас всегда просто и вкусно!
Следующая публикация
Комментарии 7