Больше не мою мясо перед готовкой. Когда узнал, к каким последствиям это может привести.

Когда я впервые услышал от соседа-повара, что мясо не стоит мыть перед приготовлением, я был, мягко говоря, удивлен. Ведь мы привыкли к тому, что всё, что попадает на кухню, требует тщательной промывки — от овощей до мяса. Но когда он мне рассказал больше о последствиях мытья мяса, у меня отпала челюсть.
Сосед рассказал, что мыть сырое мясо не только не полезно, но и может быть опасным для здоровья. Сырая говядина, например, может содержать кишечную палочку, а птица — такие опасные бактерии, как сальмонелла и кампилобактерии. Главная проблема заключается в том, что при мойке мяса происходит распростране

Ел йогурты, только потому, что считал их полезными. Когда узнал правду, больше не прикасаюсь.

Много лет я сам был уверен, что покупаю полезный продукт, но, углубившись в тему, понял, что даже самые "полезные" йогурты могут скрывать от нас не самые приятные детали. Когда вы в следующий раз будете выбирать йогурт в магазине, задумайтесь, что на самом деле вы покупаете.
Я не раз обращал внимание на длинный список ингредиентов на упаковках, и старался не задумываться, что за собой скрывают эти загадочные Е-коды. Недавно решил вникнуть в этот вопрос поглубже, и знаете, к чему пришел? Практически все йогурты содержат консервант с кодом Е1442.

Всю жизнь хранил мясо неправильно. Узнал, какую ошибку допускают многие. А потом жалеют.

Когда речь заходит о хранении мяса, я часто вспоминаю слова своей бывшей жены врача-эндокринолога. Которая всегда упрекала меня за то, что я не правильно храню его в холодильнике. На первый взгляд, кажется, что сохранить кусок мяса в холодильнике — дело нехитрое, однако существует масса нюансов, которые существенно влияют на его качество. Так получилось, что мне пришлось столкнуться с этой проблемой на личном опыте, и вот что я понял.

Всю жизнь чистил зубы после завтрака и пожалел. Зубы нужно чистить ДО, из-за этой неочевидной причин

Буду говорить только кратко и по делу. Недавно я был у стоматолога и взял у нее платную консультацию. Мы с ней мило побеседовали 20 мин, обсуждали как важные вопросы, так и совсем незначительные. Некоторое её ответы был для меня настоящим открытием.
Оказывается, чистить зубы после завтрака — это не так безопасно, как мне казалось раньше. Я всегда думал, что сначала нужно плотно позавтракать, а уже потом идти чистить зубы, чтобы они подольше оставались чистыми. Ведь это логично! Но, как выяснилось, такой подход может нанести больше вреда, чем пользы.

Всю жизнь чистил яйца не правильно. Повар показала, секрет, чтобы скорлупа сама отходила от белка.

Честно сказать, я долгое время считал, что умею варить яйца. Ну что там сложного? Воду налил, яйца положил, поставил на плиту — и через некоторое время всё готово. Правда, каждый раз меня ждал один и тот же неприятный момент: яйца чистились ужасно. Особенно раздражало, когда после варки половина белка оставалась на скорлупе, превращая процесс чистки в мучение.
Прямо как по закону подлости, проблема всегда возникала в самый неподходящий момент — например, на Пасху, когда нужно было сварить целую кучу яиц, покрасить их, а потом с ужасом наблюдать, как семья или гости пытаются их почистить, и на

Снял крышку от средства для мытья посуды и нашёл ей лучшее применение. Соседи обалдели.

Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы не будете выбрасывать пустую бутылку в ведро. Ведь, она содержит одну очень ценную вещь. Я говорю о крышечке.

Положил руку на пакет и обвёл ножом. Удивился, какая полезная вещь получилась. Всем бы так.

Пакет из магазина наверное самая универсальная вещь на земле. И, как мы его только не используем. Бывает, принесешь семь пакетов с продуктами из магазина, а через три дня смотришь, ни одного не осталось - все на дело ушли. Не знаю, как у вас, но лично у меня, пакета с пакетами просто нет, потому-что они не залёживаются.

Залил в утюг порошок и увидел, как из него вышла вся грязь. Теперь он как новенький.

Внешне мой утюг выглядел как новенький: блестящая подошва, никаких пятен, да и вода, которую в него заливали, казалась кристально чистой. Однако, я стал замечать, что во время глажки на одежде стали появляться непонятные следы, словно что-то выходило изнутри и попадало на ткань. Стало ясно, что пора провести чистку утюга изнутри.

Положите яйцо в рюмку и поставьте его вариться. Результат вас удивит.

Недавно я узнал маленький секрет от друга кондитера, который навсегда изменил моё представление о приготовлении яиц. Этот процесс не только прост, но и невероятно увлекательный — особенно когда хочешь удивить гостей чем-то необычным.
Казалось бы обычное яйцо, но результат впечатляет настолько, что каждый раз испытываешь приятное волнение перед тем, как его разрезать.

Начинаем с подготовки яйца

Главное — чтобы яйцо было целым, с крепкой скорлупой. Мы кладём его в рюмку или небольшую чашку, обязательно острым концом вверх. Такой подход удобен, так как позволяет удерживать яйцо в нужной позиции, когда мы будем проделывать н

«Всегда кидай лавровый лист в унитаз и будет тебе счастье» - сказала бабушка и ушла.

Когда я впервые открыл для себя все возможности лаврового листа, я был поражен, насколько он универсален. Казалось бы, привычная приправа, которую мы добавляем в супы и мясные блюда, оказывается способной на гораздо большее. Этот простой листок может служить верным помощником в быту. Сейчас я расскажу, как он сделал мою жизнь проще и приятнее.

Тёща сказала- Отнеси яйца назад в магазин и возьми другие, эти есть нельзя! Дело не в сроке годности

Сколько раз вы обращали внимание на упаковку яиц в магазине? Думаю, большинство из нас смотрит лишь на срок годности и размер, проверяет, чтобы коробка не была повреждена, и направляется к кассе. Я и сам так делал годами. Но однажды моя Тёща, кулинарный мастер, открыла важную деталь, которую я ранее даже не замечал. Этот совет стал для меня настоящим открытием, и я хочу поделиться им с вами.

Спросил у продавца на рынке, почему мясо без цены почти на всех прилавках. Обалдел, когда узнал.

Я частенько покупаю мясо на рынке, и с годами у меня накопился опыт, которым хотелось бы поделиться. Когда речь идет о продуктах, особенно скоропортящихся, таких как мясо, важно обращать внимание на мелочи, которые могут оказаться решающими.
Каждый раз, когда захожу на рынок, сразу замечаю одну интересную деталь — у большинства прилавков на мясе нет ценников. Этот момент, казалось бы, незначительный, но на деле он скрывает целую систему.

Тесть рассказал зачем покупает 3 литра уксуса с первым снегом и спешит в свой дом. Я обалдел.

Жизнь в загородном доме всегда приносит свои радости и трудности. Каждый раз, когда я возвращаюсь в свой дом, надеюсь на тишину и покой, но осень и первый снег порой преподносят неожиданные сюрпризы.

Проблема, с которой сталкиваются жители деревень

Если вы живёте в своём доме, то эта проблема вам знакома не понаслышке. В моём случае ситуация обостряется тем, что наш дом находится на окраине деревни, где соседей не так много, а значит, и внимание непрошенных гостей сосредоточено на нашем доме.

Прилепил туалетную бумагу к стенам в ванной и обалдел. Плитка стала, как в первый день после ремонта

Спустя годы, плитка в моей ванной комнате потеряла свой первоначальный блеск. В первое время после ремонта она блестела и красиво переливалась, а теперь от прежней красоты и след простыл. Этот момент я долго оттягивал, но теперь пора вернуть плитке её свежий и чистый вид.

Поздно понял, почему нельзя смывать туалетную бумагу в унитаз. Обалдел, когда узнал.

Однажды я столкнулся с неприятной ситуацией — у меня начала подниматься вода в унитазе, и это было как раз после того, как я, не задумываясь, вылил туда остатки супа. Казалось бы, суп — жидкость, что может пойти не так? Но через несколько часов проблема стала очевидной: вода поднималась всё выше, слив был забит, и пришлось срочно вызывать сантехника. Этот случай научил меня тому, что можно и чего нельзя делать с канализацией.

Перестал есть гречку, хотя очень её люблю. Сосед рассказал тревожную новость, которая посеяла сомнен

Моя любовь к этой крупе началась еще с детства, когда мама варила гречневую кашу на молоке на завтрак. Вкус каши для меня был связан с детством, уютом, и теплом. До сих пор эти воспоминания остаются для меня значимыми.
Во многом благодаря этому, гречка прочно закрепилась в моем рационе. Я и не думал что-то менять, но однажды разговор с соседом заставил меня пересмотреть свои привычки.

Всегда заливаю подсолнечное масло в раковину, уходя из дома. Результат всегда радует.

Недавно сосед поделился со мной неожиданным, но весьма любопытным советом. Он сказал: «Если уезжаешь, заливай подсолнечное масло в раковину — это поможет». Я посмотрел на него с улыбкой, но его лицо было серьёзным, как никогда.
Сосед также рассказал, что сифон нужно разбирать и чистить хотя бы раз в полгода. Но, кто ж это делает? - Подумал я про себя. Со временем в трубах накапливаются различные отложения, которые не только портят их пропускную способность, но и становятся источником неприятных запахов.

Продавщица в Армении рассказала 5 хитрых способов, как использует лавровый лист в повседневной жизни

Как-то раз, на рынке в Армении меня остановила продавщица и поведала целый ряд полезных хитростей, которые меня действительно впечатлили. С этого дня лавровый лист стал для меня не просто приправой, а универсальным помощником в быту. Он помогает не только в приготовлении блюд, но и решает множество других задач.

Понял, что капсулы для стирки это обман на который повелись многие домохозяйки

Когда капсулы только появились, я был одним из тех, кто решил попробовать этот новый продукт. Сначала подкупила простота: взял капсулу, бросил в барабан, и можно забыть о необходимости что-то дозировать. Поначалу это казалось просто находкой.
Всё решалось одной небольшой капсулой — никакого беспорядка, никакой суеты. Однако спустя некоторое время начал замечать детали, которые ставили под вопрос эту "революционную" простоту.

Теперь всегда выключаю стиралку из розетки, когда иду мыться. Сколько же раз я рисковал оставив нера

Недавно мой сосед поделился интересной деталью: после каждой стирки он всегда выключает стиральную машину из сети. По его словам, так значительно безопасней. Я задумался, действительно ли это нужно? Многие из нас не обращают на это внимание.
Например, мы не выключаем холодильник или электрический чайник, да и вилки телевизоров или лампочек остаются в розетке постоянно. Однако стиральная машина — особенный прибор. Я разобрался, стоит ли постоянно отключать её от сети.