👉🏻На 100 гр: 174/3.8/4.5/28.5
Ингредиенты для основы :
•Мука овсяная -80 гр
•Пюре фруто няня - 25 гр
•Вода - 35 мл
•Подсластитель , щепотка соли
Начинка:
•Груша конференц -1 шт
•Сыр дор блю- 20 гр
•Грецкий орех - 10 гр
•Мед -10 мл
Тут прям внимательно !
Муку смешать с пюре , и постепенно вливать жидкость , т.к может понадобиться больше или меньше воды, все зависит от муки . Подливаем воду пока тесто не станет плотным и эластичным . На силиконовом коврике, накрыв тесто пищевой пленкой раскатываем его не сильно тонко , придаём любую форму ( у меня сердечко 🫶) , формируем бортики ( их можете сразу смазать сиропом или желтком , так выглядеть будет красивее)
Грушу нарезаем слайсами, распределяем по основе , крошим сыр , рубленные орехи , поливаем медом и отправляем в заранее разогретую духовку при 180 гр , на 20-25 мин .
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев