Описание товара
Шу Пуэр поражает гурманов изначально резким, тяжёлым, землистым ароматом, смешанным с терпкими древесными нотками. Вкус орехово-шоколадный, без даже малой доли кислинки. Дополняет впечатление от чая приятное, немного сладковатое послевкусие.
Крепкий настой сильно расслабляет, но в тоже время придает ясность сознания.
Способствует выведению шлаков и токсинов из организма, укрепляет сердечно-сосудистую систему и работу кишечника.
В составе чайного купажа Шу-Пуэра обнаруживают себя: калий, фтор, хром, цинк и магний; аминокислоты; белки; полимеры и антиоксиданты (теарубигины и теафлавины, полифенолы); витамины А, Е, Р; аскорбиновая кислота.
Непосредственное заваривание
Прогревание посуды; перекладывание чая (сухого рассыпного или слегка увлажнённого из разломанного брикета) в чайник или гайвань;
заливание заварки крутым кипятком; сливание первой заварки; повторное заливание чайных листьев кипятком; настаивание в течение 30-45 секунд (с четвёртой заварки – по 1-2 минуты).
Допустимо заваривать чай до 5-6 раз. На вкус данное количество проливаний не влияет. При этом важно полностью сливать воду после пролива, чтобы листья не «томились» в остатках воды. Крайне не рекомендуется добавлять в настой сахар. Пить заваренный Шу Пуэр стоит исключительно свежим.
Подробнее
Нет комментариев