Предыдущая публикация
Какие продукты мы используем?
Наше главное преимущество - мы не экономим на сырье!👍🏻
Мы уделяем особое внимание именно сырьевой базе и ответственно подходим к выбору поставщиков. Ведь мы понимаем, как важно использование хороших продуктов для доставки, которая кормит Вас!
Условно, наша база делится на несколько важных направлений — о самых масштабных хотим рассказать👇🏻
🍣РЫБА и продукты её переработки.
Особое внимания мы уделяем доставке и обработке лосося.
☑ Работаем исключительно на охлажденной рыбе — принципиальная позиция. Не рассматриваем замороженное сырьё.
☑ Прямые поставки лосося позволяют отследить весь путь от вылова и обработки, до любимой «Филадельфии» в ваших заказах.
☑ Поставки с завода 2 раза в неделю позволяют доставлять вам роллы всегда со свежей и аппетитной рыбкой даже при большом количестве заказов.
🧀 СЫРЫ: творожные и твердые.
Мы используем сыры не только для классического приготовления роллов, но и в произвол многих наших соусов.
☑ Не используем в рецептурах альтернативное сырье с ЗМЖ (маргарины, сыры низкого качества).
☑ Прямая работа с поставщиками исключает риски получения некачественного продукта.
☑ Наш сливочный сыр производится крупнейшим холдингом «HOCHLAND», которому доверяем уже много лет.
Мы за такой подход к работе!
Следующая публикация
Нет комментариев