Предыдущая публикация
🍪 Печенье на кефире
📝 Ингредиенты:
Кефир - 200 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 80 гр
Соль - щепотка
Растительное масло - 100 мл
Мука - 550 гр (+/-)
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сахар для посыпки - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. К тёплому кефиру добавить яйца, сахар, соль и масло. Перемешать венчиком.
2. Просеять муку вместе с разрыхлителем. Сначала размешать лопаткой, потом вымесить тесто руками. Тесто должно быть мягким и липким.
3. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой, выложить тесто и раскатать его в прямоугольный пласт толщиной примерно 0,8 мм. Сверху посыпать сахаром, скалкой немного вдавить сахар в тесто.
4. Нарезать на квадратики, переложить на противень и выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты ( https://t.me/+fSm6AUInMh84NzIy ) | #десерты
01:02
Следующая публикация
Нет комментариев