Предыдущая публикация
МНЕ БЕЗУМНО НРАВЯТСЯ ТАКИЕ ЛЕПЕШКИ БЕЗ ЗАМЕСА И РАСКАТКИ ТЕСТА 😋
Вот что нам потребуется:
✅ 2 яйца
✅ мука 420г.
✅ 300 мл теплой воды
✅ 300 мл теплого молока
✅ 7 г быстродействующих дрожжей
✅ 1 столовая ложка сахара
✅ 1 чайная ложка соли
✅ Колбаса
✅ Сладкий перец
✅ Сыр
✅ Зелень
✅ И любые другие начинки: грибы, маслины и прочее
✅ Растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте два яйца, теплую воду, молоко, дрожжи, сахар, соль и муку венчиком до получения однородной массы. Оставьте на 30 минут, чтобы тесто поднялось.
2. Начинка может быть любой, у меня перец, колбаса, сыр и зелень.
3. Соедините подошедшее тесто с начинкой и обжаривайте лепешки на растительном масле под крышкой до золотистой корочки (и готовности) с обеих сторон.
00:31
Следующая публикация
Нет комментариев