Если вы любитель тонкого теста в основе пиццы, то этот рецепт вам Очень ПонравитсяНадо приготовить пиццу в считанные минуты? Легко! Готовится буквально за Полчаса! Сохраняйте рецепт, чтоб не потерятьЛайк за идею! И Поделитесь Рецептом с Друзьями
Поехали
Ингредиенты: (1 пицца)
Мука - 160 гр
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л
Разрыхлитель - 2/3 ч.л
Вода -80 мл (тёплая кипячённая)
Начинка:
Сыр моцарелла ~ 150-200 гр.
Помидоры - 3 шт.
Соль, перец, орегано - по вкусу;
Зеленый базилик
Маслины - по желанию
Приготовление Теста для пиццы с оливковым маслом
__________________________________________________
В просеянную муку добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте.
Влить оливковое масло и воду.
Вымешивайте тесто в течение 7-10 минут до эластичного состояния.
Готовое тесто скатайте в шар.
Раскатать тонко.
Из этого количество теста можно одну большую пиццу приготовить,
либо 2 небольших.
Переложить на противень.
Сделать бортики.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидоры очистить от кожуры.
Добавить оливковое масло, итальянские травы.
Измельчить в блендере.
Распределить по поверхности теста соус из помидоров, можно добавить нарезанный тонко помидор, маслины, затем посыпать сыром.
Выпекать в разогретой до 240 гр. в духовке примерно 12-15 минут.
Время зависит от духовки, если тесто зарумянилась, значит все готово.
Теперь вы знаете рецепт быстрого бездрожжевого теста для пиццы.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев