Предыдущая публикация
КУРИНЫЕ «БОМБОЧКИ»
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Любые грибы - 300 гр
Сыр - 70 гр
Сливки - 3 ст. л.
Луковица - 1 шт
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200°С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев